疫情洗礼后 经济部:零售及餐饮业加速数位蜕变

网路销售额持续攀升,占整体零售业营业额比重由2020年第1季9.2%升至2022年第2季12.4%,第3季因消费者重返实体店购物,拉高实体门市营收规模,虽网路销售持续成长,但占营收比重降为10.8%。

观察2021年零售业消费者付款方式,与疫情前(2019年)相比,以支票、转帐及汇款增加5.1个百分点最多,主因部分零售业者因应疫情转往线上平台开设店铺,或与外送平台合作,收款方式采以支票、转帐或汇款方式入帐。其次为行动支付增加4.8个百分点,主因大型零售业者陆续推出专属的行动支付工具,加上民众因疫情提高行动支付使用率。

另外,疫情催生餐饮业提供外送服务,今年5月餐饮业提供「宅配或外送(含加入外送平台)」之家数占比64.6%,较疫情前(2019年4月)增加21.3个百分点。另业者加速数位转型,强化数位服务,餐饮业者有提供「线上点餐系统」服务之比率较疫情前增加18.6个百分点,而导入「线上订位服务」、「行动支付服务」占比亦较疫情前提升。