一条吐司切成88份透光薄片！ 神级女面包师：下次破90
毎度おなじみ「食パン薄切り选手権」ふわっと开催してみた(第三回)。前回と代わり映えしない写真ですが、今回は８８枚切れました。またもやゾロ目という不思议とともに、念愿の８０枚超えを达成できましたことをここにご报告致します。 pic.twitter.com/5zzaLwQz0Q
日本千叶县流山市女面包师傅上岛先前就以「薄切吐司」的技能爆红，上月底她进行第三次挑战，并将一条吐司切成88片，成功打破自己的纪录，也开心在推特PO出成果与大家分享。
照片中，平铺在桌上的吐司每一片的大小都差不多，乍看之下似乎没有那里不对劲，但如果把它们叠起来和正常尺寸的厚片做对比，竟然需要20片才能叠出与原版相似的大小；假如是拿单一一片放在桌上，中间的部分甚至可以稍微「透视」出桌面的图案。
▲一般的薄片吐司。（示意图／ETtoday资料照，与本文当事人无关）
上岛上月27日在推特PO出第三次挑战的成果，她提到，虽然照片是上一次挑战77片的结果，但这次成功将一条吐司切成88片，好不容易突破80片的关卡，也算是完成自己的心愿之一，于是想重新贴出来与大家分享这份喜悦。其他网友看到照片也留言大赞她的刀工精细到太惊人，「下次直接跳过90，挑战切成100片吧」、「简直是神技」、「仿佛进入神的领域呢」。
其实，在流山市「小仓烘焙坊」（小仓ベーカリー）担任面包师傅的上岛已有8年的工作经验，第一次参与薄切面包比赛时，就以1斤（约454公克）吐司切成47片的成绩爆红，后来又挑战成功切成77片，每片的厚度仅1.5毫米，如今再次以88片透光薄片引发话题；至于什么时候要挑战100片，她坦言以现在的技术来说还是太困难，未来应该还是会先试试90片。