一周烤三次！母女用一物當烤肉架接連罹癌 鄰曝：常飄出臭味

营养师曝母女1周3次用轮胎框当烤肉架，相继罹癌。此为烤肉示意图。 图／Ingimage

中秋节即将到来，不少国人会以烤肉的方式与亲友相聚过节，营养师许琼月在电视节目「聚焦2.0」透露，曾经遇过一名年仅20岁、罹患大肠癌的女子前来咨询，她透露家中一周烤肉三次的饮食习惯，且会使用废弃的轮胎框充当烤肉架，女子表示母亲也因而罹肺腺癌。

女子不讳言地向许琼月表示，喜欢吃焦焦的烤肉食物，认为比较好吃，即便食物烤焦了也照吃。女子的邻居也是前来咨询的病患，邻居还透露，每当该名罹患大肠癌的女子在家中烤肉时，飘出的不是烤肉的香味，而是轮胎加热过后的有毒臭味，让许琼月推测，这可能也是导致母女两人皆罹患癌症的主因之一。因为轮胎在加热后会产生有毒气体，长期吸入这些气体对健康的伤害不小。

许琼月在节目中提醒民众，吃烤肉的同时不妨准备一些蔬菜，与肉品一起吃下，这样才能在享受过节气氛时，对健康不会产生压力。许琼月也分享包括羽衣甘蓝、紫苏叶、芝麻叶，都是非常理想搭配烤肉一起吃的蔬菜，内湖丽馨中医诊所院长沈瑞斌医师也在节目中示范，如何健康吃烤肉，只见他将牛肉片直接包在一片紫苏叶中吃下，既不失美味也同时顾健康。