因应莱猪进口 政院备妥百亿基金、规划8大产业辅导策略
因应莱猪进口,农委会17日报告「养猪产业全面转型升级并建构肉品冷链示范体系」产业辅导方案;据了解,农委会已规划8大产业辅导策略,将于4年内积极辅导国内养猪产业全面转型升级。
在口蹄疫成功拔针后,为加速国内养猪产业全面升级,建构我国猪肉外销供应链,农委会积极辅导国内养猪产业全面转型升级,拓展国际销售市场。
行政院指出,已核定养猪产业百亿基金,农委会也已妥善规划8大产业辅导策略,将于4年内积极辅导国内养猪产业全面转型升级。
农委会17日在院会中报告「养猪产业全面转型升级并建构肉品冷链示范体系」产业辅导方案,推动以现代化肉品市场为中心之产地肉品冷链示范业务。
据农委会规划,将透过建构肉品冷链体系,增加肉品产销调节冻存量能,以及升级肉品市场之屠体处理、预冷、交易及冷藏运销设施,增加冷链肉品贩售量,辅导屠宰场导入HACCP,确保肉品品质及延长保存期限等,提升国产猪肉品质及卫生安全。