影／走进紫色花海免费拍！苗栗「2万株薰衣草」随风摇曳超疗愈
▲葛瑞丝香草田目前已进入盛开期。（图／记者彭怀玉摄，以下皆同）
每年3至5月，苗栗头屋弥漫一股紫色浪漫，7千坪的「葛瑞丝香草田」堪称全台最大薰衣草栽培区，目前已进入盛开期，即使平日也少不了参观人潮，纷纷拿起手机与花自拍，陶醉在期间限定的动人美景。
▲葛瑞丝香草田种植2万株齿叶薰衣草，散发香气的部位竟然不是花朵，而是根茎叶的部分。
其实薰衣草光是种类就多达25-30种，其中，葛瑞丝香草田种植的齿叶薰衣草数量达2万株，有趣的是，齿叶薰衣草散发香气的并不是花本身，而是根茎叶的部分，拨弄一下叶子，会发现残留在手中的迷人芬芳。
▲7000坪占地中，薰衣草数量多达2万株，至5月会陆续盛开。
2009年，葛瑞丝香草田创办人刘志宏游子返乡，开始着手种植薰衣草，然而种植在平地并不容易，第一年时，1000株苗甚至死了950株，2万多株的苗均是他亲手一一种下，花了9年功夫，才让齿叶薰衣草适应台湾气候，3月起迎来花季，预计4月中全数盛开，直到5月紫色花海都让民众免费参观！
▲薰衣草4月中全数盛开，直到5月紫色花海都让民众免费参观。
薰衣草免不了让人联想到萃取精油，导览员说明，薰衣草采回来后，经过半天萎凋，让叶子水分稍微蒸发掉，接着放进100度开火的锅炉里进行加水闷蒸，植物会随着水蒸气萃取出最底层的精油和透明的纯露。参观完薰衣草花田，园区也栽培澳洲茶树、玫瑰天竺葵，均有精萃纯质精油、纯露、洗面乳、洗发精等相关产品贩售，价格相当平实。
▲导览员说明，薰衣草经过半天萎凋，叶子水分稍微蒸发掉之后，放进100度开火的锅炉里，进行加水闷蒸，里面的植物会随着水蒸气萃取成最底层的精油和透明的纯露。不收门票那你们吃什么？导览员说最多客人问这个问题，她回应，最初是教会协助，但刘老板用自己的手打造香草田，「大家喜欢商品，我们自然而然有饭吃！」凭着这股锲而不舍的毅力，终于在前年有了成果，也渐渐打响知名度，让旅客深入花田之外，也能获得更多宝贵知识，靠着产品微薄的利润支撑生活所需。
导览员补充，3-5月是薰衣草花季，目前正采收薰衣草萃取精油，之后会萃取茶树精油，如果对薰衣草、精油有兴趣，皆可事先预约导览解说，让游程不只是走马看花。
▲葛瑞丝香草田主要是萃取薰衣草精油。
一株株薰衣草交织成整片紫色花海，经微风吹拂轻轻摆动，淡雅芬芳充斥空气中，无比舒心。再三提醒旅客，因为是私人土地，佛心开放不收门票，参观民众若有余裕，也不妨支持一下在地农业，并切记参观时勿破坏花草，不要制造垃圾。