渔二代养殖贡寮鲍 大鼻哥造渔船圆梦

绰号「大鼻哥」的蔡家源跨足养殖及捕捞渔业,今年3月他实现梦想,打造一艘属于自己的「大鼻子号渔船」。(新北市渔业处提供/许哲瑗新北传真)

新北市渔二代蔡家源,毕业后返乡接手家中养殖事业,一度因贡寮鲍发生疫病,转行当水电工,在贡寮渔会、养殖户们辅导下,重返养殖鲍鱼行列,更结合量贩店、网路平台多元行销,今年3月他实现梦想,打造一艘属于自己的「大鼻子号渔船」,停靠于澳底渔港,他开心说道,「希望每次出航都能满载而归!」

蔡家源绰号大鼻哥,出生于新北市贡寮区美滟山渔村,从小追随父亲脚步,经常到养殖池帮忙养九孔,长大后离乡求学,假日只要得空,经常回家帮忙,对于贡寮鲍养殖相当熟络,是位跨足养殖及捕捞渔业的青年渔民。

「一度转行当水电工!」蔡家源说,2003年间贡寮鲍发生疫病,许多养殖户顿时失去生计,他也转行从事水电工作,所幸在新北市政府、贡寮区渔会和养殖户们努力下,贡寮鲍产业逐渐复苏,他除了重返养殖行列,并借由通过产销履历验证、使用生产追溯条码等,加强消费者信心,并与量贩店合作以及网路等多元行销,创造更大利润。

蔡家源认为,在产官学共同努力下,贡寮鲍养殖是能永续经营的行业,可惜愿意返乡从事渔业的青年仍是少数,主要还是老一辈在做,盼能鼓励愿意返乡的渔二代及青年,一同加入贡寮鲍养殖行列,让在地品牌发光发热。