远离火烧心 专家曝8招 这款食物最常被忽略

台湾人的胃食道逆流盛行率约25%，不少人深受其扰。(示意图/ Shutterstock )

台湾人的胃食道逆流盛行率约25%，不少人深受其扰，吃完饭后感到胸口灼热、胃酸倒流等火烧心的不适症状，营养师彭逸珊分享8种可缓解症状的方法，在食物选择上，除要少吃刺激性食物与甜食外，常被忽略的是也不要食用「含有薄荷成分的食物」。

食药署也在其脸书专页「药博士 正药说」表示，薄荷中的薄荷脑会放松下食道的括约肌，因此有胃食道逆流的患者要避免内服薄荷精油。

彭逸姗在其脸书粉专表示，要避免胃食道逆流，要避免降低贲门（食道与胃部连接的括约肌）压力，以免胃部食物逆流回食道；减少对食道黏膜的刺激。此外，要避免过度刺激胃酸分泌。

她因此整理8项饮食与生活中可注意的细节，以减缓胃食道逆流的症状。

1. 维持理想体重：建议过重与肥胖者应减重，可有效改善症状。

2. 减少刺激性食物：咖啡、茶饮、酒精、碳酸饮料、麻辣食物等。

3. 避免甜食、含糖饮料：避免刺激胃酸分泌。

4. 注意衣物选择：勿穿过紧衣物，以减少腹部压力。

5. 7分饱：细嚼慢咽有助于饱食中枢反应，避免吃过饱。

6. 餐后勿立即躺下：可散步帮助消化。

7. 摄取足够膳食纤维：研究显示可降低胃食道逆流发生频率。

8. 少吃薄荷成分食物：会使下食道括约肌放松，故不适合食用含有薄荷成分的食物，例如：口香糖、薄荷茶等。