元宵、汤圆不一样？最新十大网路超夯汤圆口味揭晓
今（2024）年元宵节在2月24日周六登场，如果你也是冬至吃汤圆、元宵也吃汤圆傻傻分不清的话，接下来看仔细唷！（图／Shutterstock）
你是芝麻派？还是花生派？
农历正月十五的元宵节，今（2024）年在2月24日周六登场，决定要吃什么口味的元宵了吗？如果你也是冬至吃汤圆、元宵也吃汤圆，跟小编一样傻傻分不清的话，接下来看仔细唷！汤圆用湿的糯米粉揉成团再塞入内馅，元宵是把馅料切成骰子大小般方块，放在竹筛滚动沾附干糯米粉，过程中须反复喷水裹粉，需要功夫；换句话说，用「揉」的是汤圆，用筛子「滚」的元宵，表皮会凹凸不平，体积也比汤圆要大。
不论元宵或是汤圆，都有些经典口味被大家所热爱，今天《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统，统计整理出十大人气汤圆口味的网路声量，除了芝麻、花生以外，你有猜到还有这些口味上榜吗？
No.10 奶茶
台湾号称奶茶王国，各式各样的奶茶制品层出不穷，不仅跨足到凤梨酥、冰品，连汤圆也不放过！义美2018年曾推出「奶茶汤圆」，使用锡兰红茶当底，制成奶香、茶香兼具的奶茶汤圆大受欢迎。近几年义美再打造「黑糖奶茶汤圆」，以特选上好糯米精制而成，无添加焦糖色素，香醇黑糖与浓厚奶茶的经典组合成为冬至、元宵热销商品。有网友表示，「一口咬下，外皮很Q，味道上有股太刻意奶茶香料味，有甜但黑糖味不强烈」；另外也有人认为，「超好吃」。
No.9 巧克力
巧克力控千万别错过！冷冷的冬天喝着甜汤、吃着热热的爆浆巧克力汤圆超疗愈，义美2023年推出「杏仁可可汤圆」，特选可可搭配杏仁酱，展现浓郁香醇可可风味。有网友表示，「趁热吃很像在喝浓热巧克力」、「 第一次尝试意外惊喜，外层糯米较桂冠薄一些，可可搭配杏仁酱味道很醇浓，可可带苦味不死甜」。
此外，桂冠2020年曾推出超浓郁的「巧克力汤圆」，以70％的黑巧克力馅料搭配欧洲百年品牌CORSIGLIA 的柑橘酱，让口感变得更加有层次感，吃起来不但浓郁还不腻口。
No.8 抹茶
桂冠抹茶汤圆Q弹有嚼劲的汤圆皮，搭配百年京都抹茶粉制成的浓郁内馅，提供包含苦与甜的两层次口感，第一口咬下先体验抹茶馅的微苦滋味；咀嚼糯米汤圆皮微甜糯米香，与浓郁抹茶内馅在口中绽放的甘甜味。
Dcard有网友以「汤圆大战」为题发文，表示喜欢吃抹茶汤圆，并询问大家吃汤圆是不加任何配料直接煮，还是会配甜汤，有人留言表示，「甜汤圆当然是单吃」、「汤圆热量已经很高了，再加甜汤下去热量直接爆表」；但也有人认为，「汤圆加在绿茶里超级搭」、「没有甜汤的汤圆不是汤圆」。
No.7 绿豆椪
承载台湾人回忆的两大经典美味，在2023年中秋节正式相遇，桂冠汤圆和旧振南饼店携手合作，推出「桂冠旧振南绿豆椪汤圆」，选用旧振南绵密的李白绿豆椪，严选中颗饱满绿豆，经过泡、洗、滤、蒸、压、煮、炒七道繁复手工程序，制作出绵密细致的绿豆馅。一口咬下汤圆，绵密的内馅在口中蔓延，淡雅的绿豆馅搭配着汤圆外皮Q弹，整体丰富的层次感，每一口都能尝到经典完美融合，引起网友讨论，「绿豆椪汤圆也太酷了吧！吃腻月饼可以吃这个」、「不像花生、芝麻般浓郁厚重，吃起来微甜但不会有腻感」。
No.6 布丁
桂冠联名三丽鸥人气角色布丁狗，2023年推出焦糖布丁汤圆，以特选日本焦糖酱、法国蒙太古奶油、香草籽酱等食材制作，浓郁绵密的鸡蛋布丁风味内馅搭配醇香焦糖块，外层由100%纯糯米外皮包裹，一口咬下感受布丁的绵密滑顺与焦糖甜味的细腻搭配，呈现多层次美味 。
此外，全家与7-11也推出买汤圆加价送布丁狗玩偶的优惠，全家是抱着汤圆的布丁狗，7-11是抱着布丁的布丁狗，引发网友讨论，「太赞了吧」、「布丁狗超圆我要被可爱死」、「夭寿可爱」、「两个都想收藏」。
No.5 红豆
寒流报到来一碗热呼呼的红豆汤圆配上姜茶，瞬间驱寒四肢暖和。红豆汤圆热量相较芝麻或花生汤圆低，因此不少人天冷喜欢来一碗红豆汤圆，大卖场最常见桂冠和义美的红豆汤圆，桂冠红豆汤圆将红豆馅料包进严选浊水溪纯正圆糯米，且遵循六道古法工序制成的Q弹汤圆皮，有网友表示，「吃起来满腻的」；但也有人认为，「好吃」。而义美蜜豆汤圆采用国产糯米精制，来自屏东万丹乡红豆内馅豆沙香味浓郁，皮薄Q滑口感滑顺，保证不添加防腐剂，也吸引一批拥护者。
No.4 客家咸汤圆
说到客家咸汤圆，你是想到红白汤圆煮成的咸香口味，还是包馅的咸汤圆？其实台湾南北吃法大不同，桃竹苗等北部地区的客家咸汤圆材料是红白小汤圆、红葱头、香菇丝、虾米、肉丝、芹菜、韭菜、蒜苗、香菜、高丽菜、茼蒿和鸡汤块，而中南部的客家咸汤圆大多是包馅咸汤圆。早期客家人多住在资源贫瘠的山区，做粗活时大量流汗会消耗盐分，吃咸汤圆能补充流失的盐，加上汤圆是以糯米制成，消化慢、有饱足感且方便食用，因而成为客家人爱吃的家常菜。有网友表示，「平常最喜欢吃客家咸汤圆，小汤圆加上茼蒿超赞」。
No.3 花生
根据2020年《十大汤圆内馅声量排名》报导，芝麻排第一、花生排第二，没想到4年后经典口味大对决，花生汤圆的声量竟然持续输给芝麻！除了菜市场或其他店家自制的汤圆之外，台湾最知名的汤圆品牌是桂冠。桂冠花生汤圆采用新鲜花生烘烤后研磨成粉，做成内馅再包入圆润Q软的汤圆糯米皮内，糯米香混合著花生香气深受网友欢迎，另外桂冠还有卖花生双酱汤圆，内馅混搭柔滑与颗粒2种经典口味花生酱，呈现香浓柔滑中带有颗粒口感，屡屡获得销售排行的前几名。有网友表示，「每年都没错过桂冠汤圆，最喜欢花生口味」。
No.2 芝麻
甜汤圆第一名非芝麻汤圆莫属！甜汤圆除了煮酒酿和加鸡蛋外，还可以尝试以桂花、龙眼干、红枣、枸杞、肉桂提味，或是以白木耳增加丰厚的口感。外送平台foodpanda举办「最强餐选全民调」活动，公布网友最爱争论的6项信仰之战食物议题结果，其中汤圆之战花生口味以51%小赢芝麻口味49%。
此外，PTT有网友以「花生汤圆还是芝麻汤圆」为题发文，询问大家「你是花生派还是芝麻派？」，有网友留言表示，「花生一票，芝麻吃久会腻」；还有人透露「桂冠芝麻汤圆同时有含花生了」、「芝麻一生推！」。
No.1 鲜肉
只爱咸食的你，是不是元宵节一心只想吃「鲜肉汤圆」？肥瘦适中猪肉，加入沙茶、酱瓜调味，鲜美中带点清爽，一口咬下鲜嫩肉汁喷出，让人一碗接一碗。
PTT有网友以「冬至汤圆普查」为题发文，询问众人喜欢吃的汤圆口味，有网友表示，「咸汤圆加茼蒿好ㄘ」；但也有人认为，「咸汤圆跟咸豆浆一样都是黑暗料理」。此外，网红法拉利姐张婷婷常常脸书开直播光顾住家附近夜市，并表示该夜市有她最喜欢的咸汤圆，引起粉丝留言，「婷婷去吃宵夜吗？」、「婷婷在三和夜市吗？」。
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分析说明：
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供，分析时间范围为2023年02月13日至2024年02月14日，共1年。
《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库，其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站，针对讨论『汤圆口味』相关文本进行分析，并根据网友就该议题之讨论，作为本分析依据。本文所调查之结果，非参考投票、民调、网路问卷等资料，名次仅代表网路讨论声量大小，不代表网友正负评价。
本篇分析报告使用「KEYPO大数据关键引擎」舆情分析系统