远雄广场「鸿屋咖哩」增2人通报腹泻！新北卫生局：即起暂时停业

▲新北卫生局稽查远雄鸿屋咖哩。（图／新北市卫生局提供）

记者赵于婷／新北报导

新北市卫生局今（24）日再接获远雄「鸿屋咖哩」疑似食品中毒通报，新增2人（同住家人）18日前往用餐后陆续出现腹泻等不适症状并就医，目前已累计10人就医，8人已返家休养，2人轻症住院中。新北市卫生局表示，已命该业者即起暂停作业。

新北市卫生局食品药物管理科科长杨舒秦指出，针对该起事件，1年内已接获2次远雄鸿屋咖哩疑似食品中毒通报，达暂停作业标准，因此已命远雄广场鸿屋咖哩自24日起暂停作业，待该公司完成改善后，提出改善报告，经审查同意及环境复查合格后，才可恢复作业。

杨舒秦表示，卫生局接获通报后，已经立即到现场采集非同批食品检体猪排咖哩蛋包饭1件、环境检体3件及人体检体7件，后续将依食品及人体检验结果综整研判，若确认为食品中毒事件，可依食品安全卫生管理法第49条规定移送检调侦办。

卫生局呼吁，食品业者应加强作业环境卫生、工作人员个人卫生、原物料采购验收、食品制作流程及物流配送等管理，并注意食品保存条件，避免因保存不当导致微生物生长，另卫生局每年针对辖内餐饮业者进行定期与不定期稽查及辅导计划，若有不符规定处将依违法食品安全卫生管理法处办。