越查越多!致癌辣椒粉1批變3批 食藥署:中市驗出恐為第4批
食药署副署长林金富表示,台中市虽验出问题产品,但仍须厘清是否与上述3批相同,或为第4批违规产品。本报资料照片
含不得检出的「苏丹红」成分辣椒粉流窜全台,台中市食安处今上午公布验出食品厂问题辣椒粉,已制成产品6700余公斤。卫福部食药署今公告查验下架结果表示,违规产品流向10家下游业者,共计逾3500公斤,台中市问题辣椒粉是否与先前验出的三批相同,仍有待确认,而地方数字比较快的原因,是因为地方急于公布,截至昨日尚未登录至系统。
食药署副署长林金富表示,新北市「保欣企业有限公司」输入大陆河南省「三禾药业有限公司」辣椒粉,检出含有苏丹色素三号,食药署追踪地方政府卫生局办理问题产品下架事宜,截至昨日,违规批数已从一批累计至3批,分别为桃园市政府卫生局验出2批,有效期限为115年10月29日及116年1月7日;新北市政府卫生局验出1批,有效日期为115年10月4日。
林金富表示,违规产品流向「济生股份有限公司」等10家下游业者,各地方政府卫生局持续督导查核下游业者下架相关制品,截至昨日,共计下架辣椒粉及其产品3528.3公斤。食药署自112年12月11日至113年6月10日对大陆辣椒粉采100%逐批查验,符合规定者才能输入台湾,不合格的大陆辣椒粉出口及制造商共计21家,已从20日起暂停受理输入查验3个月。
台中市食安处今公布,抽验龙井区「金安记食品厂」问题辣椒粉,发现效期为115年10月12日的红辣椒原料,检出苏丹色素三号,已使用73公斤制成已制成香辣猪肉干、香辣猪肉丝等2项产品共6739公斤,销售至15县市,已通知下游42家业者下架回收。
林金富表示,台中市虽验出问题产品,但仍须厘清是否与上述3批相同,或为第4批违规产品。至于违规家数、产品公斤数与地方不同,是因后市场稽查是地方卫生局责任,地方卫生局抢快公布,截至昨日下午5时未登录稽查系统,所以中央数字一定比较慢,若是中央权责的边境稽查,一定是中央快于地方。