陸60批辣椒粉 食藥署補查

食药署副署长林金富表示，食药署自民国去年12月11日至今年6月10日对大陆辣椒粉采百分之百逐批查验。本报资料照片

卫福部食药署自去年底起，针对中国大陆进口的辣椒粉采「百分之百」逐批查验，此次流窜全台的含致癌物质「苏丹红」的辣椒粉，最上游就是大陆「三禾药业有限公司」进口的问题产品，遭质疑既然已全数查验，为何未能即时拦截。

食药署副署长林金富表示，三禾药业是全面逐批查验前输入，成边境查验漏网之鱼，针对此次事件，将在一个月内完成已在市场流通的六十批大陆进口辣椒原料的抽验调查。

云林县卫生局查获辖内济生公司使用含「苏丹红」辣椒粉制成辣椒酱，追溯来源是与新北市保欣购买原料辣椒粉，进一步再追查保欣的上游，是向大陆三禾药业有限公司进货。

林金富表示，去年十二月前，大陆进口辣椒粉边境抽验率为百分之二到百分之五间，由于不合格的辣椒粉出口及制造商愈来愈多，十二月十一日起提升查验比率，三禾药业输入辣椒粉至台湾，是在去年十二月以前。据统计，截至二月廿三日为止，不合格的大陆辣椒粉出口及制造商共有廿一家，已暂停受理不合格业者输入查验三个月。

「大陆辣椒粉不合格事件发生后，香港、附近国家都来询问。」林金富表示，为确保在逐批查验前已输入台湾的原料不危及民众食安，将于一个月内完成共六十批原料调查。