原訂今查畢陸辣椒粉 食藥署延期:不保證後市場乾淨
卫福部食药署副署长林金富表示,仍有5批产品抽验中,会赶在本周五前抽验完毕,但「不代表后市场完全没有违规产品。」记者林琮恩/摄影
含致癌工业染料苏丹红的辣椒粉,流入全台多项食品,卫福部食药署上周承诺,要在今天例行记者会时全数抽验在边境加强抽验前,被禁止输入的21家中国大陆违规厂商产品共59批,但食药署今天公布的违规辣椒粉批数并未增加,累计批数15批,副署长林金富表示,仍有5批产品抽验中,会赶在本周五前抽验完毕,但「不代表后市场完全没有违规产品。」
随着苏丹红风暴持续扩大,陆续有知名品牌中标,从零嘴虾味先、菜䔕饼等,到海底捞、八方云集与维力食品等,都陷入食安疑虑,目前共3家进口业者有输入辣椒粉,包括新北市保欣公司、高雄市津栈公司和佳广公司。保欣累计7批违规,津栈7批、佳广1批,除最初爆出违规的保欣4批,食药署上月21日加强查验共找出11批违规产品。
卫福部食药署在去年12月才在边境,针对中国大陆进口辣椒粉采100%逐批查验,由于在「加强抽批」阶段,已有辣椒粉流入市面。林金富表示,从最初爆出违规的保欣4批,加上后续抽验的59批,食药署本周五前将累计抽验63批产品,但即使抽验完成,「也不能保证没有第16批,食药署无法打包票,但会与地方卫生局继续努力稽查。」
林金富说,苏丹红事件如卫福部长薛瑞元所说,是系统性风险,从边境输入至后市场产生污染,食药署责无旁贷,已祭出对违规厂商停止输入查验、加强查缉等方式,希望杜绝违反产品于境外。
另,食药署5日起于官网首页设置「辣椒粉检出苏丹色素不合格专区」,揭露违规业者、不合格原料报验案号(效期)、检验结果日期、原料及其相关产品下架回收及封存总量(公斤)、使用保欣公司不符合原料下游业者名单、产品名称及相关资讯、使用津栈/佳广公司不符合原料之下游业者名单、产品名称及相关资讯等资讯,供外界参考。