蝦味先摻致癌蘇丹紅辣椒粉 北市食安官今率隊稽查通路

北市府食安官李碧慧今带队至通路查核辣椒粉相关制品情形。图／台北市卫生局提供

云林县卫生局检出济生斗六厂出品「家用四合一调味料组合(细粉红辣椒)」含有苏丹色素3号，该问题辣椒粉原料来自新北市保欣企业有限公司。虾味先香辣口味也有使用到问题原料，北市府食安官李碧慧今带队至通路稽查，现场未见违规品在架上贩售。

北市卫生局表示，接获云林县卫生局通知，已要求济生下架同批产品、该业者自主全面下架回收辣椒粉系列产品。

北市卫生局也说，济生使用该批问题辣椒粉原料制作「细红辣椒粉」，经云林县卫生局查北市下游厂商「台农酱园」有使用此问题原料，该厂商已于2月15日退货188包给济生，其余贩售给不特定消费者，北市卫生局已要求业者张贴「细红辣椒粉」退货公告。

北市卫生局表示，继续北市下游「禾禾园国际贸易有限公司」使用该批原料制成「天下第一辣油(600公克/罐；制造日期112年11月15日)/外包装标示厂商为统力食品股份有限公司」已下架144罐，辣油是贩售给餐厅，未卖给一般消费者。

北市卫生局指出，高雄市卫生局查「裕荣食品股份有限公司」也有使用该批问题「细红辣椒粉」原料制售「虾味先 香辣口味」产品(规格60/80/115/300克，批号有效期限2024.9.8至2024.10.2)。北市府食安官李碧慧今带队至通路稽查，现场未见违规品在架上贩售，卫生局持续稽查通路。

北市府食安官李碧慧今带队至通路查核辣椒粉相关制品情形。图／台北市卫生局提供

北市卫生局稽查「台农酱园」。图／台北市卫生局提供