越南进口黑胡椒壳也有苏丹红 高雄卫生局下架回收2.8吨

高市卫生局抽验「浩顺」公司从越南进口的黑胡椒壳，检出苏丹色素4号，且下游已制成产品黑胡椒粉840公斤，目前紧急下架回收824.76公斤，统计包含产品及原料，共下架回收2846.96公斤。（卫生局提供／纪爰高雄传真）

日前济生公司生产的特调咖哩粉，被新北市卫生局检出苏丹色素，各县市因此启动专案稽查，高市卫生局扩大抽验，查获「浩顺」公司从越南进口的黑胡椒壳，检出苏丹色素4号，且下游已制成产品黑胡椒粉840公斤，目前紧急下架回收824.76公斤，统计包含产品及原料，共下架回收2846.96公斤。

快检查家里胡椒粉！苏丹红风波未平息，日前因为新北市济生公司生产特调咖哩粉，遭检出苏丹色素，各县市启动专案稽查，高市卫生局查获「浩顺」公司从越南进口的黑胡椒壳检出苏丹色素4号，已经紧急下架。

卫生局11月12日派员查察，高雄「君顺」公司黑胡椒粉产品的原料「黑胡椒壳」检出苏丹红色素四号，向上追溯发现，该批原料是向「浩顺」公司购买共1075公斤，其中有627.8公斤黑胡椒壳混合黑胡椒粒，制成黑胡椒粉28包，目前已有3包卖至外县市，已通知所辖卫生局下架回收。

此外，卫生局同步前往浩顺公司稽查，发现其黑胡椒壳产品，是从去年9月17日向越南输入300包，业者表示，除了贩售给君顺公司1075公斤之外，7月份凯米台风仓库淹水，部分原料泡水已丢置垃圾车，并未销往他处，因本案涉及流向不明，已全案移请地检署侦办厘清，卫生局在现场封存63包，合计1575公斤及下游厂商回收447.2公斤，总计2022.2公斤。

卫生局呼吁食品业者，倘购买该批产品，依食品安全卫生管理法第7条第5项规定，业者于发现产品有危害卫生安全之虞时，应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报直辖市、县（市）主管机关，若未依规定通报者将依同法第47条规定裁罚3万以上300万元以下罚锾。