早安美芝城蛋饼 全面下架

早安美芝城涉入飕水油事件，公司将使用全统香猪油提香提味的蛋饼产品全面下架。(图取自网路)

早安美芝城「蛋饼皮」因使用强冠企业「全统香猪油」做为饼皮提香提味用途，造成消费者恐慌，美芝城实业股份有限公司秘书室秘书李旻萱向社会大众表达歉意并检讨，他表示，5日公司除了配合台南市卫生局封存357桶未开封油品之外，亦立即通知所有加盟店家将蛋饼皮下架，等待公司物流回收。目前早安美芝城已赶工重新制作蛋饼皮，希望挽回消费者的信心。

早安美芝城今年6、7月首次向强冠企业进货「全统香猪油」600桶，对于外传蛋饼皮、葱饼皮都有问题，李旻宣澄清，全统香猪油仅用在「蛋饼皮」提味提香，并未使用在其他产品。而公司使用后发现油品品质不稳影响饼皮后，8月下旬即已停止使用全统香猪油，5日配合卫生局主动封存357桶油。

虽然8月下旬即停止用油，现行生产的饼皮并未使用全统油品，但担心店家仍库存问题饼皮，因此早安美芝城全面回收店家所有蛋饼皮，今日蛋饼全面下架，店家须等待公司重新配送安全无虞的蛋饼皮才能对外贩售。

早安美芝城表示，该公司一向严谨要求合作厂商品质，并要求须附上相关检验证明才有机会合作，但从此事件中，将重新检讨要求标准，并决定日后将提高品保抽验频率，并不定期送第三方公正检验单位送验，希望更严格的把关，可以挽回消费者的信心！