詹姆士3个月前合体刘真 帮集气盼度过难关
詹姆士接手老爸日本料理店「山喜屋」日前吹熄灯号，原址经过改装后卖起日本和牛「南岛」，今（20日）举办品牌发表会詹姆士与型男主厨王辅立也现身站台。刘真被爆动心脏瓣膜手术的途中，心跳突然停止，目前已装上叶克膜抢救中，他透露3个月前有看到刘真上《食尚玩家欢乐有够赞》节目，「她跟曾国城很熟，当时看到她是很NICE的老师，从来没有讲心脏的问题，当时看她上节目状况都还非常好，印象中她很会做菜。」也期望大家帮忙集气，帮她度过难关。
受访时表示，和牛店选在老爸经营38年的店家传料理店，「老店新装」转型开启和牛，受访时他感慨说：「这家店6年前曾经有失火，虽然看起来有点旧，但桌椅放上去，反而有种新旧交替感。」原本发表会预计在下周才办，但店内的和牛都是来自冲绳石垣岛，因冲绳民众也受新冠肺炎疫情感染，怕届时疫情蔓延日本人无法来台，才会提前一周在今天举办发表会。
▲詹姆士投资和牛店今开幕。（图／杰星提供）
▲詹姆士和牛店开幕下厨操刀。（图／杰星提供）
詹姆士去年砸600万元投资干拌面市场，今年再砸200万元与友人合开和牛店，却没想到开店前夕新冠肺炎疫情大爆发，对此他老神在在表示：「SARS爆发前我开了6家餐厅收到只剩下3家，4个客人1人发烧就不给进，当时生意超级惨淡，曾国城看到还带很多客人来店里吃饭，现在虽疫情升温，但我已做好准备，跟很多厂商配合，店内干洗手、耳温枪会准备，一点也不担心。」