詹姆士：高雄没代表性名产很可惜
高雄市政府24日下午在高雄金典酒店进行高雄精品食品类决选，由料理达人詹姆士等人当评审。詹姆士说，观光是城市很重要的一环，但高雄却没有代表性的名产很可惜，像去日本旅游点线面都能顾及，不管是吃、玩或名产都很有特色。
詹姆士的本名为郑坚克，是台湾的知名创意料理厨师、电视烹饪节目制作人及主持人。郑坚克的祖先是台湾纳入清朝版图后的第一位台湾籍进士，有「开台进士」、「开台黄甲」之誉。
詹姆士接受中评社访问时表示，高雄观光客愈来愈多，不只针对陆客，包括各种国籍旅客，都应该让他们能够从名产与城市做直接连结，因为像很多陆客买台湾名产回去，就会分给亲友，这对城市观光行销就是一传十、十传百的效果。
詹姆士表示，提到新竹就会想到米粉、贡丸，但那么多年来，他还真想不到来高雄可以买什么「伴手礼」。
詹姆士说，一个好的商品再怎么好，但不懂得怎么去卖它是没用的，所以这次「高雄精品」挑选出好商品后，借由行销推广让全世界的人知道高雄，及高雄的特色名产。
詹姆士说，他小时候因为是网球选手，常来高雄找亲戚然后看一对兄弟档高手打网球，直到现在每月还会来高雄1、2次，他很喜欢高雄，硬体建设也都很好、进步很快，唯一可惜的是没有主打商品，所以高雄应该借由商品更增添城市魅力。
高雄市政府新闻局长赖瑞隆指出，市府去年发行简体版「享趣高雄」旅游手册，于大陆北京、上海、广州等大城市销售，今年「高雄精品」评选结果揭晓后，也会将这些特色商品资讯列入手册中，供陆客参考购买。
新闻局表示，「高雄精品」活动为首度举办，自上个月1日起进行1个月征集后，总报名件数近400件，经初审通过食品类厂商计126家，入围件数218件；工艺类厂商计86家，入围件数149件，市府借由这次活动要把高雄最棒的产品找出来，大力行销。
24日进行食品类决选，由台湾知名创意料理达人詹姆士、曾任职于米其林三星餐厅点心坊之Masami Fujii藤井正已、国立高雄餐旅大学烘焙管理系副教授黄士礼等担任评审。
25日的工艺类评审则包括金曲奖最佳作词人方文山、中华文化薪传奖得主木雕大师叶经义、东方设计学院流行商品设计系系主任何孟颖等。