织纹螺含「石房蛤毒素」一颗致命　2岁男童误食全身瘫痪

▲织纹螺表面呈现「织布」图案，螺口有白圈。（图／翻摄自海峡导报）

大陆中心／综合报导

厦门是海洋与渔业局9日提醒，每年4月到9月是织纹螺的汛期（产季），同时也是毒性最强的时间，可能含有复合性毒素，食用后可能引起头晕、呕吐等症状，严重者可能成为植物人、甚至致死，请勿前往海边采捕、贩售与食用织纹螺，以免发生意外。2015年5月，莆田一2岁男童吃织纹螺后中毒成为植物人。

据介绍，织纹螺又称为海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方称作割香螺、小黄螺、甲锥螺，一般生活在近海礁石附近与泥沙中，外型特征为长度1到2公分、宽0.5到1公分尾端尖细、且表面分布1到3条紫褐色或红黄色螺带，呈现类似「织布」的形状。

织纹螺本身含有「石房蛤毒素」，与河鲀毒素同属麻痹性神经毒，煮沸、腌渍与日晒都不能去除毒性，潜伏期为5分钟到4个小时不等，是名符其实的「餐桌杀手」。

▼织纹螺内含神经毒，小小一颗就能致命。（图／翻摄自海峡导报）

据悉，石房蛤毒素食用后可能引起头晕、呕吐、嘴唇、手指麻木等中毒等中毒症状，目前尚未出现能够针对该毒素的特效药，只能透过催吐、排泄、洗胃等方法降低吸收量。据专家介绍，石房蛤毒素对人体的经口致死量为0.54到0.9毫克，只要小小一颗就可能致命。

此外，织纹螺以藻类与有机碎屑为食，本身对藻类、河鲀毒素的汇聚能力极强，且不会透过代谢排出体外；也就是说，只要海洋内存在零星的有毒藻类与有机物，它就可能含有石房蛤毒素、河鲀毒与膝沟藻毒素等剧毒。

对此，大陆颁布相关政策，禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺；但仍有贪口的沿海居民采捕误食后，发生中毒或死亡的情形。2015年5月，莆田一2岁男童吃织纹螺后中毒成为植物人。