中秋食品稽查 寵物貓跑進製作環境開罰6萬元

中秋节脚步近，食药署今天公布应景食品稽查结果，有业者一口气被查获贮放逾期食品、标示不符等违规，挨罚10万元，另外1名业者经复查，仍在制作环境看到宠物猫，裁处6万元。

为确保民众食用中秋应景食品卫生安全，卫生福利部食品药物管理署联合地方政府卫生局，共同执行「113年度中秋复合式专案」，结果今天公布。

这次专案抽验月饼及蛋黄酥等中秋应景食品总计157件均符合规定，有1家业者不符食品良好卫生规范（GHP）规定，另查获贮放逾期食品业者2家；查核食品标示748件，其中2件标示不符合规定。共计裁罚新台币67万8000元。

食药署指出，其中，台南市的葡吉食品有限公司累计3项违规，挨罚10万元最多，包括2件标示不合格、1件贮放过期食品。食药署中区管理中心主任陈姿伶接受媒体电访说明，业者未完整标示过敏原，另声称过期食品没有使用在所制售的产品中，均交由地方卫生单位依法开罚。

至于新北市的凯悦蛋糕面包坊，陈姿伶指出，则是经复查后，仍被看到有宠物猫在制作环境中，同样交由地方卫生单位裁处6万元；根据食品良好卫生规范准则，食品业者的场区及环境，应符合食品业者的场区及环境良好卫生规范基准，禽畜、宠物等应予管制，并有适当措施。