中秋食品稽查专案开跑　「网购月饼业者」首纳入！

▲中秋食品稽查专案开跑，「网路预购月饼」首纳入！（图／资料照／记者赵于婷摄）

记者严云岑／台北报导

中秋佳节将至，为了让民众吃得安心，食药署自8月15日起，执行「106年度中秋食品稽查专案」，首次针对网路贩售月饼糕饼业者，进行食品良好卫生规范准则（GHP）符合性稽查、抽验产品及标示查核。若标示不实，最高可处3至300万元罚缓；GHP不合规范者，最高可处6万至2亿元罚锾。

食药署北区管理中心副主任魏任廷表示，今年网购月饼糕点的稽查重点，包括「食品业者登录」、「食品添加物管理」、「产品外包装／散装标示」、「食品良好卫生规范准则」及」废弃物处理。除了网路业者外，也将针对一般月饼及馅料制售业、星级旅馆饭店月饼是造场所及糕点烘焙业者，进行卫生稽查。

▲网路预购月饼稽查重点。（图／记者严云岑摄）

魏任廷提醒，民众在预购网路月饼时，应仔细看阅读标示资讯，并注意有效日期，千万不要购买太快到期的产品，否则等到中秋节要食用，却发现早已过期。此外，合格的产品中，也都有政府认证的标章，民众可扫产品下方的QR code，快速找到产品的来源与业者，吃起来更放心。

除了月饼之外，食药署也针对中秋应景产品，如咸蛋黄馅料、应景蔬果、肉品即水产品的贩售端、供应商及市售通路进行专案稽查。魏任廷提到，去年共抽验1500件产品，仅有8件不合格。今年抽验至今，只有发现小问题，如水产品有动物用药残留等，预计在中秋节前陆续公布结果。