重陽節不孤獨 邀澎湖老人之家長者品嚐美味料理

台湾公益厨师协会联手福朋喜来登、澎澄饭店,前进卫生福利部澎湖老人之家,准备营养又美味的五星级餐盒,让老人之家院民及日照学员,透过味蕾感受各界汇集的爱心,欢度重阳佳节。

由台湾公益厨师协会理事长张宇骐领军,率领台湾本岛20多名成员,搭乘义厨列车首度抵澎,在卫生福利部澎湖老人之家,推行敬老崇孝义厨活动,邀请福朋喜来登主厨叶尚广掌勺,让院区感受不一样的重阳佳节团圆气氛,希望借由每次活动让社会每个角落都能看到协会的用心关怀,照顾院区更是不遗余力。

张宇骐表示,公益厨师协会秉持公益初衷,今年在重节前夕推出敬老崇孝义厨列车,在国内完成百余场之后,在今天重阳节刚好来到澎湖,各主厨拿出本领,料理长者适合的料理,送上幸福与关怀,期盼借由此活动,让未来有更多人投入与参与,让社会每个角落都充满爱。

卫福部澎湖老人之家主任庄华洲表示,老人之家是目前专责办理安养、养护与日照的收容机构,目前全院有大小院民近百人,感谢公益厨师协会与澎湖喜来登五星级酒店联合,在重阳节为长者送上爱心的九宫格五星级盒,长者们都开心的吃完,特别致赠感谢状表达感谢。