中原夜市必吃蔥燒包！形似大顆水煎包，內餡像胡椒餅，外帶回家當早餐正合適

udn走跳美食／Irene

大家到中原夜市必吃必买的小吃是什么呢？Irene每次到中原夜市必买的就是包好甲葱烧包啦，除了现吃外，还要外带好几颗回家当早餐，无论是内馅吃起来像胡椒饼的葱烧包，还是Q弹淡淡甜味的包皮，都是我们家的爱。

从葱烧包吃到现在还推出了韭烧包，包皮也走了创意路线，包入各种口味，让来逛夜市的民众有更多选择性。

觉得很特别所以点了一份起司炼乳炸包皮，现炸的炸包皮要等五分钟左右，站在柜台前方可看到炸油很清澈干净。

炸好后的包皮就像是炸银丝卷一样，其实吃起来也很相似，在上头铺上一片起司炙烧后，再挤入炼乳，甜咸的滋味让人一吃就爱上。建议炸包皮一定要趁热吃才好吃，外层酥脆内里蓬松，热量爆表罪恶感十足，但真的很好吃。

像包子又像水煎包的葱烧包，底下有煎过，吃起来带有脆度跟香气，包子皮Q弹，内馅的调味重，除了葱香味还有浓郁的胡椒辣，就像在吃胡椒饼般的滋味，但搭配包子皮实在很合拍，个人很喜欢就是。

后来才推出的韭烧包，顾名思义就是把葱换成了韭菜，韭菜味其实也没到很浓郁，泰瑞表示目测看起来韭烧包的馅比葱烧包少，没有放在一起比就不得而知了。

真包皮其实就像馒头，但底下有煎过，跟馒头相比包皮吃起来较柔软，甜甜的单吃就不错。

像水煎包、胡椒饼综合体的葱烧包，味道有别于一般的肉包，适合重口味的朋友，喜欢吃包子皮或馒头的话就选真包皮。

包好甲葱烧包 | 粉丝页

电话：03-436-9095

地址：桃园市中坜区实践路86号

营业时间：11:30–23:00

文章来源：Irene's 食旅．时旅 FB：Ireneの吃喝玩乐

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