筑间打造南台湾第2个品牌聚落　年底前再展10家店

▲筑间旗下「朴庶韩国烤肉」全台第2家分店在台南成大商圈开出。（图／筑间提供）

记者廖婕妤／台北报导

筑间（7723）积极布局国内外市场，迎接年底聚餐商机，10月在台南成大商圈开出2家店，打造成全球第10个品牌聚落，年底前也预计全球再开出10间店；此外，筑间已于9／19送件申请上柜，预计最快年底前、明年初可以顺利达阵。

筑间表示，旗下锅物品牌2019年正式进军台南成大商圈，连续13小时不打烊及深夜食堂的用餐型态，广受消费者喜爱；瞄准目标客群后，持续拓展不同用餐型态品牌，继日式个人烧肉、吃到饱系列品牌开出后，再引进主打个人韩式烤肉的「朴庶韩国烤肉」及「筑间酸菜鱼」2大品牌，完成台南成大商圈品牌聚落最后一块拼图。

筑间指出，旗下各品牌在嘉义、台南、高雄、屏东已开出超过30家分店，继高雄冈山打造出南部第1个品牌聚落后，台南成大商圈成为南部第2个、也是全球第10个品牌聚落。

展望未来，筑间指出，国内部分Q4目标将再增至少10家分店；海外方面，东北亚首间分店「筑间烧肉 チクマ焼肉」将于10月下旬在日本大阪千日前商店街正式开幕营运，海内外双箭齐发积极展店，持续扩大市占率，增添业绩动能。

此外，筑间也已在9／19送件申请从兴柜转为上柜，目前股本约逾4亿元，1年营收可望达60亿元，希望明年初可以稳稳上柜，并预计2026年营收可达80-90亿元规模，股本将增至6亿元，就会再申请转为上市。

筑间上半年合并营收为28.58亿元，税后净利为1.19亿元，EPS为2.6元；累计今年前8月合并营收为38.77亿元，年增1.23％。

截至目前为止，筑间集团旗下共13品牌，涵盖个人火锅、个人烧肉、日式高档烧肉、吃到饱系列、麻辣火锅、韩国烤肉、餐酒馆及中式料理，合计超过180家分店。