专访／许杰辉乐当城市农夫 珍惜老婆不生小孩
许杰辉睽违9年在《我的婆婆怎么那么可爱》中演出，饰演深爱彩香（钟欣凌饰）的火寮一哥，「老暖男」痴情形象掳获不少观众的心。许杰辉早年和钟欣凌在剧场就认识，对彼此都很熟悉也很信任，「我太久没演戏，她有帮到我」。出道28年的他参与不少戏剧演出，近年更转往幕后教表演设计，不过前后入围11次金钟奖却没有让他信心大增，许杰辉坦言自己入围到「怀疑人生，存在很多挫败感」。
许杰辉在《我的婆婆》中守护钟欣凌，暖男形象爆棚。（公视提供）
回忆从15岁出社会工作，从当辜濂松管家到进入演艺圈，许杰辉总期待有天能当男主角，但自认先天条件不够，从制作助理、到戏的配角、又涉足舞台剧、外景节目、配音等，手头上最多曾有7个节目，感谢的是自己没有追逐名牌迷失掉，但回首30多年的演艺生涯，感慨说出「做这么多工作，没一个出人头地」，提到某年在颁奖典礼现场，看到是别人得奖时，心想「X，怎么是他」，随着多年经验累积，真心学会祝福，也懂得欣赏别人优点，至今仍天天做功课努力学习，等待演主角那一天到来，笑说「类似《我的公公怎么那么讨厌》这种」。
许杰辉出道多年，累积戏剧、舞台剧、综艺节目等丰富经验。（粘耿豪摄）
2011年离开《全民最大党》节目，转往教表演设计，决定接演《我的婆婆》的原因之一，跟许杰辉热爱农耕有关。戏里一哥是南部凤梨农，戏外许杰辉和小18岁爱妻陈宛君在内湖住家顶楼，打造近50坪的农园和鱼池，种植上百棵树、多样蔬菜，举凡大陆妹、玉米、地瓜叶、芥菜、丝瓜、小黄瓜或香蕉、苹果等通通有，时常楼上拔一拔，晚餐就有着落，好友狄志杰更开玩笑「哪天出事，你家就是紧急避难中心」，许杰辉坦言从小受阿公影响，享受农耕乐趣中，希望藉戏推广台湾农业。
每天早晚固定巡菜园，耐心照顾蔬菜，许杰辉透露菜园是他唯一可以放松的地方，「以前做模仿秀，追求快的速度，却忘记要慢下沈淀」，认为菜园中没有情绪、也没有四季，时常在顶楼吹北风很舒服。被问到太太会不会帮忙照顾菜园？许杰辉笑说「不会，女孩子怕晒」，但顾菜园熟悉气候，时常走一趟菜园就知道会不会下雨，老婆也夸他「真不愧是城市农夫」。
今年54岁的许杰辉坦言年纪大，已不考虑生小孩，「现在治安这样，我们不要生小孩，也许我会把小孩教得很好，但他可能会被同学欺负」，认为两人现在保持很好状态。今年是和老婆结婚10周年，原预计带老婆赴日本庆祝，但因疫情打乱计划。至于婚姻相处，许杰辉坦言自己个性固执，夫妻偶尔吵架时，老婆总用成熟方式应对，「她会先让我，最后我总愧疚到想跪拜」，想到有次看剧本心情浮躁，对老婆口气很差，一出房门看到老婆端宵夜，许杰辉立刻自省「为什么我要这么凶」，多年相处下来，认为懂得珍惜对方，是维系婚姻重要关键。