今周刊／艺人许杰辉挥汗乐当自耕农

文／今周刊 郑淳予从阳台到屋顶，艺人许杰辉在水泥丛林中耕种近十年，耕种教会他的，不只是辨认植物种子或土壤酸碱值，更教会他在五光十色的演艺圈中，保持身心平衡。「爸，我们来和香蕉合照一张，你站前面，给你当男主角！」许杰辉拉着八十八岁的父亲往香蕉树下站，许爸爸笑得合不拢嘴，视线却越过镜头，往后面一串青色香蕉飘去：「这香蕉生这样可以采了啦！」新店溪上游的直潭净水厂周围，坐落了好几幢别墅型住宅，四十多年前，这里是一整片的三合院村落与稻田，不到十岁的许杰辉在这里度过童年。每天下午，他都要和弟弟一起抬着竹篓，送咸粥到田里给阿公当点心。但在一九七三年时，台北市政府向直潭聚落征收土地以兴建净水厂，上万户居民为此迁离，许杰辉也只好随家人离开依山傍水的童年。在都市丛林闯荡多年后，他又再次回到这里，和老爸一起，有时也有老妈，踩在「家乡」的泥土上。其实，许杰辉「好耕种」这件事在演艺圈早就不是新闻了，在他的脸书上，他与他的「顶楼农场」始终有最新鲜的动态：白柚树又开花了、香蕉收成了⋯⋯。他自家顶楼的一方小天地，俨然是他的「开心农场」，他也乐得自比「都市自耕农」。想起阿公 「耕种魂」大爆发说起来，这股「耕种魂」一直藏在许杰辉的骨子里，静待某个福至心灵的召唤。他回忆道：「大概是一九九二年，我已经在演艺圈多年了，想找个休闲活动，有天在路上看到店家丢弃的保丽龙箱，不知为何，我想起阿公，就决定捡回去种菜。」「接着，只要出外景看到有土，我就会用塑胶袋扒一点回家。」爱吃茼蒿菜的他，欢天喜地到苗行买种子，整包全撒进土里。小小的茼蒿苗还真的长了出来，「但是每株都小小的，跟超市卖的完全不一样。再继续等，竟然开出黄色的花来，才知道已经不能吃了。」许杰辉比手画脚说着，种菜初体验的错误，就是土壤不够厚，种子的生长空间又太拥挤。不久后，放在阳台的保丽龙箱不堪日晒雨淋，许杰辉开始勤跑建国花市，「除了买盆，那些工作用的铲子、小锄头，我都很有兴趣。」会在花市里被撩起购物欲，可见真正妆点他生活的，不再只是一盆植物。「有段时间，我的叶菜底下会长白斑，手一捏就粉碎，也是请教苗行才知道，原来是患了粉介壳虫害。」许杰辉说，自己刚开始常常犯了贪心的毛病，种得太密，通风就不好，「植物跟人一样，再好的家人、朋友，也要保持一定的距离啊！」说完，他自爆有一回生妈妈的气，就是因为当时还住在他家楼下的妈妈，顺手摘了他好不容易拉拔大的七颗小番茄。后来，许杰辉离家自住，就锁定要有个比阳台更大的空间，能装下他想种的各种作物。于是，「阳台农场」终于在○三年他购新居时，转型为「顶楼农场」。苗行老板也成了许杰辉的好朋友，知道他爱尝鲜，有新品种一定介绍给他，紫色的花椰菜、樱桃萝卜，或是嫁接品种的「包甜」百香果，许杰辉都种过。为了多方尝试，许氏顶楼农场的作物整齐地规画在栽种盆里，除了栽种区和育苗区，还有一池锦鲤，因为「池子里的水是有机活水，拿来灌溉作物最好。」更多精彩内容，请参阅最新一期《今周刊》(第949期)。本期相关报导》种菜拉近了家人关系，也帮许妈妈戒赌多年。你可能感兴趣》经手千金万银， 她的第二人生在菜园遇见最强的抚慰力