今周刊／你喝的茶，暗藏农药危机！

当全台民众身陷黑心「油」风暴之时，同样被视为民生必需品的「茶」，安全恐怕也亮起了红灯！根据《今周刊》调查，市售的茶叶、茶包严重充斥着农药残留，在我们检验的53 项产品、共58 个样本中，即有7 项产品、8 个样本有农药超标的情形。而吊诡的是，在未超标的样本中，则出现一款产品同时残留22 种农药「合格却不安全」的怪异现象。在检验结果出炉之后，各厂商因应态度不同，有些产品已预防性下架。文／今周刊根据台湾制茶公会统计，台湾每年茶相关消费金额就高达八百五十亿元，其中在各大通路贩卖的瓶装茶就占了二百五十亿元，而早餐店、连锁手摇杯店、茶坊等茶饮市场亦高达三百五十亿元，茶叶农药问题，兹事体大，因此《今周刊》展开追踪，发现了「农药超标」与「农药多种」两大问题。发现1：茶叶农药过量，逾13%农药残留超标为了慎重起见，《今周刊》这次总共送验53 项产品、共58 个样本茶产品至台湾检验科技公司(SGS)进行检验，包括盒装茶包、罐装茶叶及保特瓶茶饮，统整所有检验结果后，除了10款从便利商店购买的保特瓶茶饮皆未检出农药外，其余48 个样本通通都有农药残留，其中7项产品、8 个样本更违反了农药残留的国家标准，换言之，逾13%的样本农药残留超标。发现2：农药残留支数过多，同一产品居然出现22 支农药不只农药超标，《今周刊》还发现送验的产品中普遍存有残留农药种类过多的问题。农委会茶业改良场文山分场巫嘉昌博士表示，若按正常作业程序，一般茶树每季从生长到采收，顶多只会喷洒6-8 种农药，而经过正常代谢后，农药残留在茶叶的支数理应更少。但从这次的报告中，农药残留高于8 种的就多达15 个样本。对此，长庚肾脏科医师颜宗海指出，虽然国际癌症研究中心(IRAC)尚未将芬普尼、欧杀松、赛果培和、扑灭宁列为致癌物，但芬普尼经动物试验发现，服下后会出现呼吸异常、身体颤抖、摄食量减少、肝肿大等情形，长期大量接触仍具有风险。欧杀松则在动物实验后也发现会引发肝癌，长期曝露则会产生头痛、头晕现象，重度则有昏迷现象，而赛果培在针对雄鼠和雌鼠实验中，则分别会罹患甲状腺癌和子宫腺癌；至于扑灭宁则是一种会干扰性贺尔蒙的药剂。「总之，农药一旦违规使用，就不能轻忽！」延伸阅读》 混充油、馊水油⋯⋯你不知道的食用油危机 一条法规 引爆台湾食品安全空前危机 独家专访》前卫生署食品检验官员的内幕告白（尊重智慧财产权，如需转载请注明资料来源：今周刊，谢谢！）