专家揭露：酒精如何增加癌症风险您可知

尽管越来越多的研究表明了酒精对健康的负面影响，然而许多美国人却没有意识到饮酒与患癌风险之间存在关联。

美国癌症研究协会近期的一份报告指出，过度饮酒会使六种不同类型的癌症风险增加，具体包括：

“部分原因是由慢性炎症导致的。我们还知道，酒精会改变微生物组，也就是您肠道内的细菌，这同样会增加风险，”哥伦比亚广播公司新闻的医疗撰稿人、KFF 健康新闻公共卫生的特约编辑塞琳·冈德博士近期在 "哥伦比亚广播公司早间新闻"中说道。

但在饮酒这一方面，多少的量才算过量呢？我们向专家询问了需要了解的内容：

冈德表示：“所谓‘过度饮酒’，对女性而言大约相当于每天三杯或更多，对男性来说则是每天四杯或更多。

根据国家酒精滥用与酗酒研究所，一份标准的酒精饮料含 14 克（或 0.6 盎司）纯酒精。一般来说，这一含量常见于 12 盎司的啤酒、5 盎司的葡萄酒以及 1.5 盎司（即一杯）80 度的蒸馏烈酒或白酒中。

然而，贡德说，其他研究表明，不存在“安全的饮酒量”，特别是如果您有潜在的疾病。

她说：“如果您不喝酒，就不要开始喝。如果您喝酒，真的要尽量适度。”

麻省总医院癌症中心专门从事乳腺癌研究的医疗主任艾米·康曼德博士向哥伦比亚广播公司新闻表示，在考虑吸烟和超重因素后，酒精是增加癌症风险的第三个可改变的主要危险因素。

“实际上，不存在安全的饮酒量，”她说。“事实上，最好完全不饮酒，但这对很多人来说显然很难。所以我认为，个人要留意自己的饮酒量，并且一定要少喝，这真的很重要。”

限制饮酒的益处并不仅仅在于降低患癌风险。大西洋健康系统莫里斯敦医疗中心胃肠道肿瘤内科医疗主任安吉拉·塔蒂亚娜·阿利斯塔博士说，大量或频繁饮酒对人体有毒。

“依据剂量和频率，所有器官都有可能受到酒精摄入的影响，”她告诉哥伦比亚广播公司新闻。“有大量科学文献论述了饮酒对肝脏产生的影响，如肝炎（急性形式）、肝硬化（慢性形式）和可能的肝癌。”

饮酒还会对其他器官，如大脑产生直接和即时的影响，影响到睡眠-觉醒周期。

“它还会影响认知、协调和情绪调节，”阿利斯塔说。“急性和慢性的酒精依赖及耐受性是影响社会功能和心理健康的高风险因素。”

一些研究表明，饮用红葡萄酒有益于健康。偶尔饮酒也是 地中海饮食的一部分，这种饮食常因能降低死亡率、减少心脏病等而受到称赞。但是，其他研究表明，任何潜在的益处都超不过风险。

“一杯红葡萄酒属于人们应该留意的酒精饮料，包括啤酒、红葡萄酒、其他烈酒，”指挥官说。“有时会有关于红葡萄酒的健康光环，但当涉及到癌症时，它仍然被认为是酒精，应该限量。”

指挥官承认癌症很复杂，有很多因素会增加人的患病风险。不过，与此同时，我们在治愈率和早期检测方面正在取得进展。

例如，最新的《癌症进展报告》发现，从 1991 年到 2021 年，癌症总死亡率降低了 33%。

“所以这是令人充满希望的，”指挥官说道，并补充道酒精仅仅是预防中的“一块拼图”。

“为了优化我们的健康，当然，也是为了降低患癌症的风险，还有诸如心血管疾病、2 型糖尿病等其他慢性疾病以及我们在这个国家所面临的其他状况，我们生活方式的很多方面都是我们应该关注的，”她说。

阿利斯塔认识到就酒精而言，社会变革可能会很困难。

“与朋友和家人交往通常会涉及分享食物和饮料。”

与家人和朋友公开谈论酒精对整体健康的影响，会是一个不错的开端，

但她补充道：“在我看来，如果大多数时候一个人的饮食和生活方式都健康，庆祝时喝点酒或吃点东西是没问题的。”

减少饮酒并非降低患癌风险的唯一途径。研究人员发现，还有其他几个可改变的风险因素与超过40%的癌症死亡病例相关联，包括吸烟、超重、缺乏运动和饮食。

古德表示，使用防晒霜来预防皮肤癌，以及接种HPV 疫苗来预防与人类乳头瘤病毒相关的宫颈癌和口腔癌，这些都是其他的预防措施。