自来水超混浊怎么办? 谭敦慈:静置后煮沸可以使用

台风过后,新店溪变得超混浊。(图/记者陈明仁摄)

生活中心综合报导

受到苏迪勒台风影响,新店溪的水浊度一度飙到3万度以上,民众才会发现自来水全是混浊的,吓得赶紧到超商卖场抢水,对此,林口长庚医院毒物护理谭敦慈表示,「大家不用太恐慌,可以用容器装水后,静置2至3小时,就会发现上层的水已经清澈,就可以用了,千万不要添加明矾。」

据《中央社》报导,谭敦慈受访时提到,「民众只要把握食物都要煮熟、饮用水都要煮沸的原则就好,台风过后水难免会比较混浊,建议可以使用容器加盖装水,并且静待2至3小时后,就会发现上层的水变得比较清澈,就可以使用了。」进一步煮水的时候,「可以在煮沸时,关小火开盖煮2至3分钟,水会更干净,千万不要添加明矾,虽然用了水会更干净,但是对有肾脏问题的人来说,会摄取太多铝,反而不好。」还有一定要避免生食

▼谭敦慈分享许多食品安全的知识。