走出欠薪风波！「苹果西打」制造商大饮 罕见调薪5％

「苹果西打」制造商大饮今年除少部分高阶主管外，全部员工调薪5％，并追溯至今年1月开始。（图／刘馥瑜）

「苹果西打」制造商大西洋饮料（1213）营运有回温迹象，6月合并营收约3,500万元，年增34.47％，尽管去年基期较低，但仍是睽违22个月以来，单月营收年成长率终于转正。不仅如此，据悉，去年爆出「欠薪」风波的大饮，今年度全公司除少部分高阶主管外，全部员工调薪5％，并追溯至今年1月开始。

大饮主管不讳言，去年历经该公司成立以来最严重的风波后，确实曾因帐户冻结一时发不出薪资，也因整体状况比较辛苦，去年也未发放中秋礼金、年终奖金等，现在公司开始有余裕，希望给员工实质的奖励，一方面也为感谢留下来的员工。而5％也是该公司过往罕见的调薪幅度。

据了解，大饮去年爆发「下市危机」，以及二度发生2公升宝特瓶装「苹果西打」产品异常后，陆续走了一批人，离职员工约占大饮员工数将近一成，尤其工厂一线主管几乎都走人。不过，在经历两次食安问题后，大饮也强调，公司在新的厂长、技师等协助下，已全面调整工厂的品管制程。

针对6月营收回温的主因，大饮主管表示，主要是库存控制及价格正常化的调整，让商品周转更快，促销力度也回归常态，公司整体营运也走出去年低谷。对于后市发展，他表示，2公升「苹果西打」重新恢复生产后，已陆续铺货到各通路，紧接着7～8月份进入中元节前销售旺季，可望迎来年度高峰，整体乐观审慎以待。

此外，由于大饮长期以「苹果西打」单一产品为主力，根据年报，2019年苹果西打销售占比达92.24％，其余包装水、果汁饮料占比都相当小，据悉，大饮今年也可望推出果汁类新产品，让品项更多元。

不过，虽然6月营收正成长，但大饮上半年累计合并营收1.66亿元，仍年减26.33％。主要是2公升「苹果西打」今年5月中才开始恢复生产，加上3月工厂提早岁修约半个月，整体产能减少所致。但随着产线恢复常态，加上饮料旺季、中元节等到来，公司预期营运可望逐渐回温。