12 款被遗忘的美味蛋糕，适用于各种场合

酪乳蛋糕

酪乳是烘焙师最珍视的秘密，在这款湿润又鲜嫩的蛋糕中充分展现。这款易于制作的甜点仅需 15 分钟的动手时间。

菠萝天使蛋糕

一款在特殊场合经常被忽视的美味的蛋糕。天使蛋糕湿润、松软，适合各种庆祝活动。菠萝增添了恰到好处的热带风情。

巧克力西葫芦蛋糕

准备好让那些巧克力的狂热爱好者都为之折服。如果你从未用西葫芦（实际上是两个西葫芦）做过蛋糕，那么现在就是做出改变的时候了。棕色黄油开心果糖霜对于浓郁的巧克力蛋糕来说，有着恰到好处的甜咸平衡。

褐红色蛋糕

是时候正式回归了。只需咬一口，这款老式蛋糕就会让你想起奶奶家。蛋糕湿润可口，而糖霜令人难忘，全家人都会对此赞不绝口。

樱桃的欢乐

来认识一下这款超级奶油味的怀旧派蛋糕，它适合任何场合，从毕业派对到 7 月 4 日的聚餐。鲜奶油与酸奶油混合，平衡了酸樱桃额外的甜度。

鲜奶油蛋糕

准备好迎接真正的烘焙惊喜了吗？依靠重奶油为这款蛋糕增添丰富且湿润的口感。这个食谱比重磅蛋糕更轻盈、更松软，搭配浸渍浆果和顶部的鲜奶油食用，堪称完美。

红丝绒芝士蛋糕

在这份奢华的食谱里，红丝绒与芝士蛋糕相遇。而最终的画龙点睛之处？黑巧克力外皮。烘焙师们注意啦：这个食谱确实需要冷藏时间，所以要提前准备。

怪诞蛋糕

虽然对于这款蛋糕的名称有很多不同的看法——疯狂蛋糕、战争蛋糕、怪诞蛋糕、萧条蛋糕、三孔蛋糕——但每个人都同意它很美味。这是一款简单的老式巧克力甜点，总是恰到好处。

猪仔挑选蛋糕

这是一款需要留存下来的复古美食。黄色蛋糕层与用鲜奶油、菠萝、速溶布丁和山核桃制成的水果糖霜层层堆叠。虽然这种分层的美味通常在夏季被供应，但我们觉得它几乎能为任何庆祝活动画上圆满的句号。

巧克力蛋黄酱蛋糕

当家人要求吃奶奶著名的巧克力蛋糕时，这肯定就是他们所指的那个。这个食谱格外丰富，还有一种令人惊讶的配料（也就是蛋黄酱），给这个分层的作品增添了柔软度和湿润度。

蜂鸟薄饼蛋糕

说实话，蜂鸟蛋糕是家庭聚会和节日中总会出现的标志性的点心。经常被人们遗忘的是经典食谱的所有变化形式，这些变化形式可以将这个传奇蛋糕变成方便供应的片状蛋糕。

莱恩蛋糕

虽然这款蛋糕是标志性的，但它不是一个简单的烘焙项目——但每一分钟的付出都很值得。有着浓郁的南方风味（比如烤山核桃、椰子片、干桃子），肯定令人难忘。