2018母亲节蛋糕被打枪 3款不败口味孝敬妈妈
▲下个月的母亲节想好怎样慰劳妈妈了吗？不妨挑个妈妈喜爱的蛋糕，一同度过母亲节。（图／业者提供）
下个月的母亲节，你想好今年要送什么礼物了吗？愈来愈多人会买个蛋糕帮妈妈过节，以下提供3款母亲节蛋糕供消费者参考，让你在重要节日里，轻松地与妈妈分享。
1、亚尼克生乳卷－芒果寒天生乳卷专家「亚尼克」，一直在口味上不断创新，像是人气的芒果寒天口味，就是严选北海道生鲜奶油，与法国进口天然芒果果泥和日本寒天为食材，口味清爽又带点水果香气，若是喜欢吃芒果的妈妈们，这个生乳卷的口感一定能大大地被接受。
2、一之乡－珍珠蜂蜜蛋糕知名烘培坊「一之乡」今年大玩创意，跨界与老行家共同研发「珍珠蜂蜜蛋糕」，以龙眼蜂蜜蛋糕为基底，添加2公克的珍珠粉，不只口感上升级，蛋糕外层还以进口珍珠巧克力作为装饰，看起来典雅大气。3、金鑛咖啡－月来乐爱柠蛋糕专营咖啡饮品的「金矿咖啡」，今年则推出专为女性口味开发的蛋糕，像是「月来乐爱柠」以传统柠檬蛋糕手法制作，呈现扎实的海绵蛋糕体口感，内馅则采用屏东柠檬，加入比利时无盐发酵奶油与高比例的蛋黄，制做出香气十足的柠檬馅，整体吃来清爽不甜腻，适合爱吃甜食又兼顾健康的妈妈享用。