有了情人也别忘了老爸!用这3款「男人味」造型蛋糕让他们笑开怀

记者黄士原/台北报导

今年的七夕情人节是8月7日,而隔天就是8月8月父亲节,帮「亲爱的」过情人节后也别忘了老爸,今年就这3款「男人味蛋糕让他们笑开怀。▲国宾面包房麦卡伦巧克力」蛋糕。(图/台北国宾大饭店提供)台北国宾大饭店面包房甜点主厨杨文雄回忆「我爸爸喜欢在书房独酌一杯威士忌,然后一定要配一块甜度适中的黑巧克力」,「书香、巧克力香伴随酒香」,这是主厨对「男人味」的味道记忆,以此为灵感,研发「国宾史上最繁复工序」的父亲节蛋糕,一共高达42道制程每颗蛋糕需费时2.5小时才能完成,这款「麦卡伦巧克力」蛋糕在湿润海绵蛋糕轻覆一层12年麦卡伦威士忌酒糖水,醇厚酒香从中窜出。8月4日前订购并付清款项,可享优惠88折。(原价1,080元)

▲台北君悦酒店 - 办公老爸 蛋糕。(图/台北君悦酒店提供)总是不断在父亲节蛋糕展现创意的台北君悦酒店法籍甜点主厨博豊安(Julien Perrinet),今年以办公桌概念,将不同口感风味的巧克力融合,打造出原木办公桌、桌垫电脑键盘桌历马克杯,呈现许多父亲长时间相处的「生活好搭档」。成熟稳重的大人风味,加上可供客制化的荧幕讯息,更让今年的父亲节别具意义。即日起至8月11日于一楼Baguette 礼品‧烘焙坊限量贩售,每颗售价880元/5.5吋。▲君品酒店2019父亲节造型蛋糕「烟斗老爸」。(图/君品酒店提供)

君品今年同样推出一款特色主题蛋糕「烟斗老爸」(NT$1,280/6吋),以象征爸爸品味的烟斗为造型,展现出爸爸的成熟与稳重,别出心裁更富满满心意!「烟斗老爸」主题蛋糕以巧克力蛋糕为底,抹上一层榛果巴芮脆饼,铺上厚厚的酒渍樱桃柳橙奶馅,再叠上淋满柳橙干邑白兰地杏仁蛋糕,最后以榛果巧克力慕斯包覆整个表面,并搭配巧克力制作成的烟斗,以多层次浓郁口感,将您对爸爸的爱,满满献上。