15公吨大闸蟹戴奥辛超标 12/3公布违规业者名单
边境拦大陆1.6吨戴奥辛大闸蟹,食药署3日公布违规名单。(示意图:shutterstock/达志)
又是吃螃蟹的季节,而中国大陆已多次大闸蟹验出超标的「戴奥辛」,卫福部食药署今年11月初,再度于边境拦截一批大规模,约15公吨的大闸蟹验出戴奥辛超标,食药署表示,由于属于重大食安事件,因次以最快速度,12月3日将提早公布违规业者名单、进口业者,和大陆养殖商。
对岸大闸蟹多次被我国检验出残留戴奥辛的案例,正值吃螃蟹的季节,这次再度于边境检出大闸蟹残留「世纪之毒」戴奥辛超标。
食药署副署长林金富表示,11月初在边境拦截一批从中国大陆进口的大闸蟹,重约15公吨,11月15日第一次检验时,发现戴奥辛残留不合格,进口业者依照行政程序,在11月21日提出复验,而11月29日复验结果出炉,仍确定是戴奥辛残留不合格。
林金富说,复验结果在11月29日出炉,依正常流程会在12月4日签报,并待下周二例行边境检验的时候公布,但这次规模大,数量多,属于重大食安违规事件,基于民众食安知的权利,因此将会提早于12月3日公布,戴奥辛残留量、我国进口业者和中国大陆的养殖业者等资讯。