影/戴奥辛大闸蟹找到了!销往这2养殖场 15吨已卖出8吨
食药署今(26)日公布戴奥辛大闸蟹流向追查结果,「乔艾舶国际企业有限公司」及「侑丰企业有限公司」在具结放行时偷跑的3批「中华绒螯蟹」,分别被卖到宜兰县「萧清桂养殖场」及新北市「奕大海产有限公司」,再销往北台湾海产店与散客,卫生局现场封存6647.82公斤,还有8306公斤待追回。
台湾对戴奥辛的限量标准为3.5皮克,戴奥辛与戴奥辛类多氯联苯总和限量为6.5皮克,违规大闸蟹分别来自安徽的「明光市永言特种水产养殖有限公司」与「九江县吉祥特种水产养殖场」,3批毒蟹净重1万4954公斤,其中违规最严重者,为乔艾舶从安徽进口的产品,戴奥辛残留量高达25.1克,超过限量值7倍之多。
▲陆进口违规大闸蟹资料照。(图/食药署提供)
食药署北区管理中心简任技正郑维智表示,根据食药署与地方卫生局掌握资料,乔艾舶偷跑毒蟹分别卖给萧清桂与奕大养殖场,两家养殖场又各卖出1456公斤与2083公斤;侑丰企业只卖给奕大养殖场,进口的6300公斤已有4766公斤卖出,现场只剩1534公斤。
郑维智提到,食药署将持续透过跨机关合作机制,对于申请具结先行放行产品展开不定期及加强查核,亦将持续强化「三级品管」制度,透过政府主动查核,食品业者应确实遵守食品安全卫生管理法相关规定,倘经卫生机关查获任何违法情事,将依规定严办不法业者,以维护消费大众食的安全。