台湾外销「大闸蟹」戴奥辛超标！稽查结果最快7天出炉
▲台湾外销香港的「大闸蟹」竟被验出戴奥辛超标！（图／记者周宸亘摄／示意图）
台湾出口大闸蟹验出戴奥辛超标！卫福部今（16）日接获香港食安中心通知，台湾输出香港的一批大闸蟹验出戴奥辛超出管制现值。对此，卫福部、农委会及环保署立即启动三部会署联合稽查，结果预计在7-10日内完成。
农委会渔业署副署长黄鸿燕指出，目前已知该批大闸蟹来自桃园，因此已会同桃园县政府进行预防性移动管制，调查流向，会随时公布处理情形，其它明确资讯目前还在调查中。
黄鸿燕强调，目前联合稽查会针对养殖场的大闸蟹、饲料和水质等环境介质进行采样，预计将在7-10日内完成戴奥辛检验结果，另外也会进一步了解是否有内销。
世纪之毒戴奥辛是人体确定致癌物，颜宗海提醒，若想避免生活中的吃到过多的戴奥辛，在饮食中可以去除肥肉、内脏及食用脱脂奶制品，配合均衡饮食，包括足扣蔬果、谷类及高纤食物，就可加速肠胃道快速排除毒物，缩短人体暴露时间。