戴奥辛大闸蟹「限下周追回」 业者恐遭罚「市价20倍」
食药署今（26）日公布戴奥辛大闸蟹流向追查结果，在具结放行时偷跑的15吨毒蟹，分别被销往宜兰县「萧清桂养殖场」及新北市「奕大海产有限公司」，现场只剩6.6公吨。北区管理中心副主任郑维智表示，已责令业者追回下游产品，最快下周会祭出裁罚，食药署会予以重惩，「不排除罚到市价20倍」。
郑维智表示，「乔艾舶国际企业有限公司」及「侑丰企业有限公司」申报输入之3批「中华绒螯蟹」被销往宜兰、新北两家养殖场后，又被转卖给餐饮业及散客，估计流通范围遍布北台湾，已勒令业者尽快追回。
依据食安法规定，边境输入产品若有易变质腐败、保存不易等特质，只要检验时间超过5天，业者就可向食药署申请以「具结」方式，移动到适当地点保存，但期间不得随意移动产品，违者除了会被暂停具结1年外，还要依卖出产品市价，处1至20倍罚锾，未来要再申请具结者，也要先缴纳保证金。
郑维智表示，大闸蟹若保存不当，可能没几天就死掉，已令业者尽快追回短少的8306公斤，其中乔艾舶需追回3539公斤、侑丰则有4766公斤，食药署最快会在下周盘点短少数量并开罚，一定会予以严惩，不排除罚到最高。
郑维智表示，食药署持续配合基隆地检署追查大闸蟹流向，也研议针对大闸蟹检出戴奥辛之中国大陆养殖场采取必要加强管制措施，不准3家曾验出大闸蟹的养殖场输入，也研议与中国大陆协商，在提出的动物卫生证书中加验戴奥辛。