198万克拉全台最大钻戒!9楼空中玻璃屋的超美小酒吧

记者华少甫/台中报导

位于台中星享道酒店9楼的酒吧9 Bar,外观相当华丽,不仅有个空中花园建筑物本身也是玻璃屋,店里有多款调酒,以下就来介绍店里调酒师相当引以为豪的几款经典,包括红色白色相间的「夏娃」以及相当梦幻蓝色酒款海洋之心」。

▲9 bar位于台中星享道酒店9楼。(图/9 bar提供)

许多人来到9 bar,便会被店外面的一颗超大钻戒给吸引住,这个耗资近500万、全台最大的近三米高巨型钻戒「恒星爱情」,为台湾新锐艺术家赖冠仲作品戒台部分不锈钢打造,钻石的部分则是历尽千辛万苦,从质材的部分测试水晶压克力、玻璃等多次实验都未能成功,最后选用琉璃材质进行窑烧,1.2公尺的宽度,1200度的高温耗时90天窑烧与冷却,最后制成足足有198万克拉,重约300公斤。

▲这颗超大钻戒耗资近500万。(图/记者华少甫摄)

以下就来介绍店里的几款经典酒品吧!

▲夏娃以伏特加基底,加入水蜜桃酒。(图/记者华少甫摄)

夏娃 约18%这款夏娃是四款酒品里唯一在Menu上的,以伏特加为基底,加入水蜜桃酒,白色是可尔必思,红色则是蔓越莓汁增添风味,之所以分层是因为可尔必思跟果汁密度不同,这款酒喝起来甜甜的,让人想要一口接着一口,但因为是伏特加,后劲其实很强喔!

▲怀旧午夜喝起来酸酸甜甜的。(图/记者华少甫摄)

怀旧午夜 约15%以威士忌黑牌为基底,先后加入柳橙汁、柠檬汁金桔汁,喝起来酸酸甜甜的,金桔的味道跟威士忌的味道堪称绝配,适合爱喝威士忌的人。

仲夏夜芒果跟柳橙的味道。(图/记者华少甫摄)

仲夏夜 约18%酒体是伏特加,以蓝柑橘甜酒为基底,喝起来有芒果跟柳橙的味道,清爽的感觉,非常适合夏天,因此取名叫做仲夏夜。

▲海洋之心蓝色的酒体里面有一点红,仿佛置身海洋之中。(图/记者华少甫摄)

海洋之心 约10%以柳橙汁的果汁为基底,加上白酒、柳橙汁、柠檬汁、荔枝糖浆等,口感非常有层次,蓝色的酒体里面有一点红,仿佛置身海洋之中,喝起来相当清爽。

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9 bar

地址台中市西屯区福星北路18号9楼营业时间:周日~周四19:00-01:00;周五、六19:00-02:00《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力脸书洽询

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