2至10人都能点 王品莆田「摘星套餐」上菜

「莆田PUTIEN」餐厅推出的摘星套餐共分2、4、6、10人不同组合；自9/9起至10/31为欢庆莆田20周年庆、新版套餐上市，特别推出双星献礼优惠活动：（1）凭莆田官网优惠画面至莆田用餐并主动出示，享摘星套餐8折优惠（2）消费满$500送$500现金抵用券，满$1,000送$1,000，依此类推，现金抵用券限下次抵用）。

莆田菜味多、味广、底蕴深为其重要特色，「莆田PUTIEN」创办人-方志忠先生，生长于福建莆田，多年前举家移居新加坡，出于对家乡菜的思念以及对食物的热爱，2000年于新加坡吉真那路开创首家「莆田PUTIEN」餐厅。20年来凭借对食材品质的追求，和传统莆田菜烹饪精髓的传承。2016年王品集团引进台湾后，仍坚持标准选用台湾新鲜在地食材，传承费工繁复的料理手法，用心呈现朴实却精彩的功夫菜。

其中莆田最受欢迎必点菜，【莆田至宝-翠玉白菜炖软豆腐】: 用心挑选上等老母鸡、猪大骨，文火慢炖8小时以上，白菜仅取甜嫩津白，加入特制豆腐、干贝、虾干，呈现食材原味鲜甜，汤头醇香回甘、意犹未尽。【虾苗嫩紫菜】严选初次摘采的头水紫菜，一年当中仅有7天黄金收割期，超过时间摘采口感就会变差，也因口感最嫩身价最高，被誉为紫菜中的黄金。【糖醋松鼠鱼】选用约12两金目鲈鱼，将肉骨分离，经繁复刀工处理后入锅油炸呈自然卷曲、蓬松，状似松鼠尾巴，淋上特调糖醋酱、鲜嫩酥香，是一道色香味兼具的功夫菜。除上述，糖醋皮蛋、酥炒芋心、金银上汤时蔬、黄金荷叶包也都是烹调手法多样，但却保有莆田菜原味特色的餐点，惟有原味才能保留好食材的鲜味、惟有好食材，才能还原食材本身的味道。