50岁女无病史重养生 突急性肾衰竭 医揪出「1习惯」害的

一名女子无内科病史，平常重养生，常吃生菜沙拉，但因常食用过量的钙片，引发高血钙和代谢性碱中毒。(示意图/ Shutterstock )

一名50岁女子无内科病史，平常非常重视养生，某天突然头晕、全身水肿，紧急就医发现，女子血压与血钙指数均飙高，被判定为急性肾衰竭合并高血钙症，医师表示，经询问得知，女子生活非常自律，饮食以大量蔬果为主，但因额外补充钙，造成血中含钙量过高，引发肾钙化，产生「乳碱症候群」，严重可能导致死亡。

中国医药大学新竹附设医院肾脏科医师林旻皞表示，该女子就医时，血压高达170/104(mmHg)，且血中肌酸酐5.47mg/dl，远高于正常人的1mg/dl，血钙指数也高达15.1mg/d) ，几近于正常值的2倍，初步判定为急性肾衰竭合并高血钙，经大量输液与利尿剂治疗后，转入病房。

林旻皞表示，该女子每天吃不到两餐，饮食内容以大量蔬果为主，常吃生菜沙拉、少吃肉，再加上额外补充钙、镁、维生素D，造成钙质摄取过量，引发肾钙化及产生肾结石。

林旻皞表示，除了对该女子进行降低血钙治疗外，也追踪其肾功能及钙离子，经排除其他引发肾衰竭的病因，最后诊断为乳碱症候群（Milk-Akali Syndrome），就是摄取过多的钙和可吸收的碱，引发高血钙和代谢性碱中毒，「如果不治疗，最严重可能导致肾功能衰竭及死亡。」

他表示，民众补钙应从饮食着手，如黄豆制品、白菜、空心菜、花椰菜等均含有丰富的钙质，且人体吸收率高，其中白花椰菜吸收率是乳制品的2倍，民众若要从保健食品补充钙质，建议摄取量为每日1000毫克，约每天2~3片钙片(400毫克/片)，千万不可超过每日上限2500毫克。