安全的问题最重要！ 美牛杂碎公告期满3部会仍在协商
台湾团结联盟立法院党团19日召开「美牛杂碎公告期满，政府把关何去何从」记者会，总召赖振昌端出2盘本土牛杂碎料理，要求卫福部、农委会、经济部说清楚「美国牛杂碎」进口后，未来的把关为何。食药署强调，这6项牛杂真的不是内脏，绝对没有违反食安法，进口流程则是会包含国外查厂、边境时逐箱查验，进入市场时还会持续追踪追溯。
赖振昌说，美国曾经是狂牛症疫区，但6项美牛杂碎进口的公告今日期满，他指出必须代表党团质问政府，「不管面对多大的压力」，后续的把关为何？
食药署副署长吴秀英则再次解释，这6项牛杂真的不是内脏，绝对没有违反食安法与国际规范；食药署食品组长潘志宽进一步说明，6项牛杂并非「开放」进口，而是依照食安法相关法规与世界动物卫生组织规范，加上农委会、卫福部邀请的专家依科学鉴定确认「非禁止进口项目」。
▲台联立法院党团召开「美牛杂碎公告期满，政府把关何去何从」记者会。（图／记者赖于榛摄）
潘志宽强调，把关流程方面，包含会到国外查厂，确认屠宰过程没有病牛、不能使用空气枪、并且有兽医师证明；到边境时则会逐箱查验，接着进入市场后，持续追踪追溯。赖振昌追问，如果把关失败，狂牛症真的危害台湾消费者健康安全，如何赔偿？潘志宽则回说，食安法、消保法都有相关规范，
至于美牛杂碎公告期满，就是意谓着即日起可开放进口？经济部国贸局组长黄瀞萱指出，公告确实是今天到期，大概有4、500封来信，赞成或反对的数字并不清楚，但强调这不是投票，而是以意见为重，目前正在统整中，经济部还会跟卫福部、农委会3个部会一同协商，并强调安全的问题最重要，目前没有预订多久时程要完成协商。