「把旅行意义带到咖啡店」帅老板寄明信片给每一位客人

记者陈姿吟／台北报导旅行是生活的调剂品，而这家咖啡馆更是将旅行的元素结合店家特色，为客人留下深刻的一天。台北知名乐子咖啡（Café Café）年轻帅气老板李之豪突发奇想，在店里设置信箱、明信片，并希望客人可以在明信片中写下文字及下一个想旅行的国家，半年后李之豪会将明信片寄出，客人收到总是惊喜满满。◄来到可以帮忙寄明信片给自己的咖啡店，客人总是感到温暖及惊喜。（图／记者陈姿吟摄）「我就是要他们忘记这张明信片。」设定半年后寄给客人也是李之豪的巧思，爱吃、爱旅行的他一年出国超过18次，在朋友手中接手这家咖啡店，便希望整间店的风格与旅行结合，于是红色的明信片专用邮筒就这样诞生。

曾经有客人询问：「明信片也可以寄到我美国的家吗？」这样要求让李之豪明白，这些明信片在客人的一如往常的生活中发挥了不同的效果。「除了旅行之外，整间店以家庭的概念为出发点也是很重要的。」李之豪表示，把员工当自己家人看待，员工自然会把客人当家人，是相辅相成的。而李之豪自身也常在店里问候招呼客人，整间咖啡店充满温馨感受。▲老板李之豪自己相当喜欢旅行，一年可出国旅行超过18次。（图／记者陈姿吟摄）▲▼店内四处有李之豪旅行带回的小物，「Eat to live,live to Travel.」则是最想与客人分享的一句话。（图／记者陈姿吟摄） 以早午餐为主打的餐点也处处看见李之豪的创新与用心，招牌「铁锅煎饼宝贝（Dutch Babies 又称 German Pancake）」是来自华盛顿小咖啡馆发明的烘烤方式，李之豪说：「特色是以铁锅将充满奶油、鸡蛋的煎饼烘烤至四周膨胀酥松但中间软嫩，并搭配新鲜的不同食材品尝。」另外，像是「豪野鸭胸班尼迪克蛋」创意的将鸭胸结合美式班尼迪克蛋，蛋液渗入鸭胸肉中，口味令人惊艳。 ◄▲提拉米苏拿铁上的奶泡相当浓郁；「综合莓果」口味的铁锅煎饼宝贝酸甜滋味相当受到女性顾客喜爱；特制的「豪野鸭胸班尼迪克蛋」相当美味。（图／记者陈姿吟摄）乐子咖啡（Café Café） 地址：台北市信义区基隆路一段147巷5弄2号电话：（02）2764 1680营业时间：10：00至22：00