宝林中毒案新进度 王必胜:厨师粪便检出邦克列酸

「宝林茶室」中毒案今无新增通报,累计34例。(疾管署提供/林周义台北传真)

「宝林茶室」食物中毒案,昨日新增1例通报,为一名吃过炒面的39岁女性。卫福部次长王必胜今透露,这名女子邦克列酸采检为阴性,而越籍厨师上月27日采集的粪便检出邦克列酸,但住处未检出唐菖蒲伯克氏菌。检调发现,越南厨师除公司提供的住宿,还有自己的租屋处,且与饶河店厨师来往密切。因此,卫生单位也到厨师租屋处、饶河店厨师家采集12、15件检体,目前都仍在检验中。

根据疾管署统计,「宝林茶室」中毒案共累计34例通报,不过其中1名吃炒面的39岁女性,已确定未检出邦克列酸。王必胜表示,这显示出整体案情仍局在「宝林茶室」A13店,用餐的日期介于3月19日~24日之间,且所有阳性个案都是吃粿条、河粉后出现症状。

王必胜表示,卫生单位3月27日采集了越籍厨师的粪便检体,检出邦克列酸阳性。出于担心,已请厨师昨日到医院抽血、验尿,发现身体已无邦克列酸残留,推测他是在料理过程接触到邦克列酸,有微量摄取,目前都已代谢掉。

这名越籍厨师家的14件检体,都未检出唐菖蒲伯克氏菌。不过王必胜透露,检调发现,厨师不只有公司提供的住处,还有自己的租屋处,且与饶河店的厨师来往密切。为了不放过任何机会,卫生单位前往厨师租屋处采集12个检体,另也到饶河店厨师家采集15个检体,检验结果尚未出炉。