比便当还肥！剉冰配料热量曝 前3名加冰底逼900大卡

天气逐渐炎热，让人不免想来碗剉冰解暑，但小心配料热量惊人。(示意图/ Shutterstock )

天气逐渐炎热，不免想来碗剉冰解暑，营养师提供常见的剉冰配料热量资讯，热量前3高的配料分别为花生、波霸珍珠、蜜红绿花豆。若一次选了3种配料，热量达635大卡，若再加上牛奶雪花冰底，一碗热量就885大卡。营养师建议民众，多选爱玉、仙草、蒟蒻等低热量配料。

营养师高敏敏在其粉专分享17种剉冰配料热量，若以每份配料约45克来估算热量，前8种高热量的配料依序为花生（245大卡）、波霸珍珠与蜜红豆/蜜绿豆/蜜花豆（195大卡）、薏仁（169大卡）、西米露（165大卡）、粉粿（165大卡）、蜜地瓜/蜜芋头（150大卡）、炼乳（143大卡）。

热量最低的4种配料则为爱玉 (6大卡)、仙草（9大卡）、蒟蒻（53大卡）、椰果（75大卡）。

值得注意的是，热量前3高的配料合计已达635大卡，若再加上牛奶雪花冰（250大卡），热量可达885大卡，已高于一般超商便当。

高敏敏表示，民众若怕摄取的热量过高，可以多选爱玉、仙草、蒟蒻、椰果这类低热量的配料。另外，蜜红豆/蜜绿豆/蜜花豆的热量高，因此最多选一种；而花生属于油脂类，更要注意量。

她提供17种常见剉冰配料的热量数值：(均为每份加料约45克的热量估值)

花生 245大卡

波霸珍珠 195大卡

蜜红豆/蜜绿豆/蜜花豆 195大卡

薏仁 169大卡

西米露 165大卡

粉粿 165大卡

蜜地瓜/蜜芋头 150大卡

炼乳 143大卡

粉条 130大卡

芋圆 125大卡

各式果酱 120大卡

布丁一颗 110大卡

汤圆 105大卡

椰果 75大卡

蒟蒻 53大卡

仙草 9大卡

爱玉 6大卡