比萨控必吃！「方型比萨」买大送小 制作过程全曝光
位于敦化南路的「SQUARE 方」，主打方形比萨，开了两年，受到许多女性客人喜爱，店里最近推出Double份量的「正方形」比萨，比原本的长方形比萨，份量与价钱相比，CP值来的更加高一些。好康分享活动，即日起至7月底止，只要到店里出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以享有「买大送小」的独家优惠唷！
▲出示《ETtoday东森新闻云》app，便可获得买大送小的优惠。（图／记者林世文摄）
说起「SQUARE 方」的源起，据悉，是老板当初去西班牙旅游，发现这款与众不同的比萨，外型虽然像薄皮比萨，口感却如法国面包般外酥内软，因此马上决定要引进台湾。店里的原物料主要都来自欧洲，经过精挑细选，面粉来自西班牙；橄榄油来自义大利；酵母来自法国，基本底则是罐装的番茄sauce，配上奥勒冈的香料。
▲「SQUARE 方」贩售多种方形比萨。（图／记者林世文摄）
玛格丽特比萨上面的起司是马扎瑞拉起司，跟坊间的薄皮口感不同，底部非常酥脆，上面则很软嫩。
▲店家最近推出大份量的比萨。（图／记者林世文摄）
西班牙腊肠比萨 底部先舖番茄sauce，没有放香料，只放胡椒盐，上面一颗一颗的小球是马扎瑞拉起司球，再加上迷迭香叶，味道非常多元。
▲松露火腿比萨底部是杏鲍菇片，上面添加猪肉烟熏火腿。（图／记者林世文摄）
松露火腿比萨 底是用杏鲍菇片，上面的火腿是台湾自制的猪肉烟熏火腿，酱则是松露酱跟cream cheese组合而成。
栉瓜香肠比萨 底是干燥辣椒碎跟马扎瑞拉起司丝，栉瓜不是用台湾产，而是进口栉瓜，上面的起司是莫恩斯特，味道比马扎瑞拉更重一点，上面会再撒黑白芝麻。
辣味番茄鲜虾义大利面 基本底的sauce是用蒜头香料跟辣椒熬煮而成，上面选用台湾在地的草虾，份量颇大，如果不想吃比萨，也可以点来吃。
▲「SQUARE 方」跟《ETToday东森新闻云》合作。（图／记者华少甫摄）
好康分享活动，即日起至7月31日止，只要到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得「买大送小」的独家优惠喔！
SQUARE 方地址：台北市大安区敦化南路一段160巷39号电话：2751-7998营业时间：周一店休，周二~周四14L30~23:00，周五~周日12:00~23:30