今日起参加中国国际烘焙展 百城机械 前进上海

食品自动包馅成型专业制造厂百城机械,参加今(11)日起一连4天在上海国际博览中心所举行的「中国国际烘焙展」,现场除了展出最新的包馅成型自动化生产线外,也将邀请日本面包及和菓子特级技师现场演示,该公司欢迎各界前往参观摊位号码W2C61。

百城机械产销自动包馅成型机,以高客制化及产品质价实获得市场青睐,近年在国内外市场已打响知名度,尤其主力畅销机种HM-168机型,精巧、操作简易、清洁方便,可单机多用途,包馅速度每分钟可达100PCS,可应用于烘培类例如凤梨酥、月饼太阳饼等及调理类食品麻糬、汤圆鱼浆类食品生产线,品质受到糕饼业界的肯定。

本次参加「中国国际烘焙展」,百城的机械现场展演时段除了制作小笼汤包、千层蛋糕皮外,也制作12折花纹流水包、板栗红豆麻薯,其第一重馅为红豆馅、第二重馅为板栗。

另外,现场也将展演高难度日式馅中馅的薄皮小餐包制作,第一重馅为红豆馅,第二重馅为麻薯。