德恩、中部电机 联手参与台中烘焙展

德恩、中部电机将在「2022台中国际茶、咖啡暨烘焙展」用产品实作面包，让客户亲眼了解产品的优异表现。图／业者提供

德恩食品机械、中部电机工业（股）公司8日起将联手参加「2022台中国际茶、咖啡暨烘焙展」，一连举行四天，地点在于台中国际展览馆（摊位码：658），欢迎各界参观。

食品自动成型包馅机日本大厂－雷恩RHEON台湾总代理德恩食品机械，为食品机械全方位解决方案专家。不只提供硬体设备，服务范围更扩展到整厂规划，如食品配方咨询、设备动线规划、机器操作人力配置建议，到后续的机器操作及维修基础技术教学，甚至是客户最关心的设备投资报酬率计算和食品市场趋势及商机发掘等。

中部电机为一家专门制作「烘焙」烤炉的厂家，拥有71年的制造经验，从做台湾第一台「汉饼」烘饼炉，到现在全国拥有二、三千家客户数。对于如何烘烤出好吃、让人称赞的面包，中部电机经营理念追求一切按部就班，讲求「实在」，为的是可以完美呈现老师傅作品的好手艺。此次将展出360度烘焙炉、智能型固形物（芋头肉松饼）、AN551包馅机（迷你皮萨）、手工水饺机与奥本制粉等。