卜蜂喊冤没涨 估3月鸡肉价格将飙高
▲国内鸡肉大厂卜蜂表示,因禽流感问题土鸡约有2成受影响,白肉鸡尚有疫禽,但由于业者不敢入雏(养鸡),到3月会没鸡杀,届时价格将到会来到高峰。 (图/资料照片)
豪大鸡排将涨价至70元,传受到禽流感因素影响,鸡肉悄悄涨价。对此,国内大厂卜蜂公司表示,日前的确有向消保处、行政院等各部开会报告,也要求业者能降价稳民心,但副总经理张维岳说,因禽流感问题鸡只仅有2成受到影响,都尚未涨价,但由于大家不敢入雏(养鸡),到3月会没鸡杀,届时价格将到高峰。
104年1月28日及29日行政院已由消保处邀集农委会、经济部、法务部及公平会共同召开「研商调查白肉鸡涨价事宜会议」,由于鸭肉、鹅肉受到禽流感疫情影响,猪肉鸡肉也似乎悄悄涨价。对此,张维岳强调,该公司已全联、爱买、好市多、远百等地区店占销售主流,并没有经销也没供应豪大鸡排,更无涨价。
张维岳进一步说,由于禽流感的问题,土鸡有2成受到影响,白肉鸡目前还没有传出任何疫情。但他也无奈地说,由于「秋仔鸡」很容易养,去年10~12月产量大增,鸡只都还有2.3~2.5克,但时序到冬天不好养,加上入雏周期也拉长,现在都只有1.8~2克。
鸡只育成率从去年的95%大幅下降至目前的90~91%。张维岳指出,由于产量增加价格下跌,一只最多亏到26元。他也直说,上游中盘商都没有涨价,也有可能就是经销商当时大量囤货,现在哄抬价格,但整体来看,现在价格只是反应成本,最严重会在3月可能都没有鸡杀,价格会飙高。