不只东方味！瓦城入股乐子 进军美式料理

瓦城泰统集团董事会于今（16）日通过投资「乐子the Diner」的决议。（瓦城提供）

不只东方美食！瓦城泰统集团董事会于今（16）日通过投资「乐子the Diner」的决议，其台湾餐饮事业版图开展全新篇章。「乐子the Diner」创立于2006年，创办人夫妻以对美式料理的热爱，结合台湾在地食材，料理出经典道地的美味餐点，成为时尚族群的早午餐首选。

瓦城泰统以强大的研发、营运、品牌优势及丰沛资源，除了集团旗下自有品牌的持续增长，亦长期关注如何支持更多优质餐饮品牌，为提升台湾餐饮整体市场贡献心力。此次透过双方紧密合作，「乐子the Diner」将进入全新阶段，瓦城泰统集团的业务成长动能也将无限宽广。

瓦城泰统集团也宣布，由廖梅淳出任瓦城泰统集团总经理。新任总经理廖梅淳（Sophia Liao）拥有20年以上丰富国际媒体高阶管理经验，业务范围从台湾至大中华，以坚实的财务及法律专业为基础，带着创业家冒险精神，在经营管理、组织改革及产业转型上，展现杰出领导力及亮眼成果。

瓦城泰统集团董事长徐承义强调，随2023冲刺年来临，在展店加速、新品牌筹备及开展美国市场等众多关键项目同步开展，全集团将进入全新的飞跃阶段。于此关键时刻，很开心能邀请具有国际视野与深厚市场经验的廖梅淳（Sophia Liao）加入管理团队。徐承义董事长将兼任集团的全球研发长，带领团队亲手打造全球最大的餐饮研发中心，推动瓦城泰统集团一步步地向全球舞台迈进。