才说开放美猪是换国际地位 陈时中改口：不会为国际地位牺牲食安
▲陈时中宣布瘦肉精美猪残留容许量。（图／资料照／记者洪巧蓝摄）
莱剂美猪将于明年元旦开放进口，总统蔡英文以行政命令规避国会审查引发争议。卫福部长陈时中日前在才在广播节目上说，开放美猪是换一个国际地位，但昨日接受财经节目专访又改口，表示「不会为国际地位牺牲食安」。
卫生福利部日前公布猪肉莱克多巴胺残留容许标准，全猪都定标准，其中肾脏订出比国际严格的0.04ppm，国人常食用的肌肉、猪脂、猪杂内脏则为0.01ppm。
陈时中13日在节目上表示，开放莱剂美猪进口，一定会做好安全把关，虽然此举可以让国际贸易比较顺畅，但不会因为经济牺牲安全。
他另举美牛为例，表示莱剂美牛早已开放进口，且国人吃这么久也没有问题，「不会说以前吃牛没关系，吃猪肉就有问题」，卫福部也会从源头、边境与市场三方做好把关，确保国人吃的美猪都安全无虞。
最后，陈时中强调，过去有人将他的发言曲解为「台湾可以为了国际地位牺牲食安」，这样说是倒果为因，因为台湾开放莱剂美猪，代表的是信守国际承诺，也会让国际地位变高。
他更说，自从8年前说要开放美猪后，各界都有很多声音，但8年来莱剂在国际间都没出问题，很多以前反对的人，现在都赞成了，加上越来越多证据显示莱剂安全，台湾要开放，才能往前走。