餐前吃阻断一定有效？药师摇头：成分功效要了解

▲网红三宝药师建议，饮食上最好吃原形食物，尽量减少加工食品。（图／记者游琼华翻摄）

记者游琼华／台中报导

随着人们的健康意识提高，市场上出现许多阻断系列产品，最常见的有白肾豆、山苦瓜等辅助成分的保健品，但专业药师建议吃这些产品前，应先弄清楚成分功效，还要记得吃的时间，才能够达到调控效果。

网红三宝药师建议，饮食上最好吃原形食物，尽量减少加工食品，如果真的控制不住吃甜食淀粉，或是聚餐应酬多，以在餐前选择含有白肾豆、苦瓜胜肽及铬、非洲芒果籽及辣椒萃取的保健食品，吃的时间则可在餐前20到30分钟。

不过，三宝药师也提醒，白肾豆属于菜豆的一种，虽能减少人体对淀粉或碳水化合物的吸收，但同时恐会让人产生饥饿感，血糖会变低，使饥饿素分泌更多，因此，最好搭配苦瓜胜肽及铬，稳定调控，才能有助于维持糖类正常代谢。另外苦瓜是抗氧化物的圣品、铬酵母则可以帮助稳定调控，让身体平衡更稳当、不波动，而含有非洲芒果籽的保健食品，也成不少人的选择，但提醒最好在餐前20分钟吃才有效。